Frecuentemente encuentro referencia en revistas, blogs y webs sobre las carencias que los blancos españoles tienen, especialmente si se comparan con los vinos tintos y lo cierto es que con la excepción de los vinos del marco de Jerez y de la zona de Montilla-Moriles la historia de los blancos nacionales resulta menos prolongada...
Para esta cata en la Peña se eligió una combinación curiosa: Un templo gastronómico como es el restaurante Rías Gallegas, un tema interesante como es el de los vinos biodinámicos y un formato irreverente dos blancos y dos tintos...
Volvimos de vacaciones y la cata de entrada le correspondió a nuestro amigo Antonio Giménez. El motivo de la cata se centró en cuatro variedades tintas autóctonas italianas procedentes de las regiones alpinas.
Son no pocos los grandes viñedos cuyo argumento central es un río, casos como el Rin en Alemania, o el Loira en Francia, muestran el papel central que puede tener dicho accidente geográfico en la personalidad de los vinos que nacen en sus orillas. El Ródano (Rhône) es otro de estos interesantes ejemplos de terroir condicionado por un gran río.
Josep_Gallego.
En la undécima edición del Mundial de Cata a Ciegas que se acaba de celebrar en la Provenza francesa, el equipo español logró alcanzar el 4º puesto ex aequo con Francia, en una edición con récord de participación que puso en liza a 33 países provenientes de los cinco continentes. Campeonato...
Josep_Gallego.
En la undécima edición del Mundial de Cata a Ciegas que se acaba de celebrar en la Provenza francesa, el equipo español logró alcanzar el 4º puesto ex aequo con Francia, en una edición con récord de participación que puso en liza a 33 países provenientes de los cinco continentes. Campeonato...
Josep_Gallego.
Tras su victoria en el Campeonato de España de Cata a Ciegas por Equipos, que otorga el pasaporte para el Mundial, un equipo valenciano representará a España en el Mundial de Cata que se celebrará en la Provenza francesa el próximo 14 de octubre. Château Sainte Roseline acogerá esta cita...
Josep_Gallego.
Tras su victoria en el Campeonato de España de Cata a Ciegas por Equipos, que otorga el pasaporte para el Mundial, un equipo valenciano representará a España en el Mundial de Cata que se celebrará en la Provenza francesa el próximo 14 de octubre. Château Sainte Roseline acogerá esta cita...
Josep_Gallego.
Tras su victoria en el Campeonato de España de Cata a Ciegas por Equipos, que otorga el pasaporte para el Mundial, un equipo valenciano representará a España en el Mundial de Cata que se celebrará en la Provenza francesa el próximo 14 de octubre. Château Sainte Roseline acogerá esta cita...
Josep_Gallego.
Ayer y con el fin de "entrenar" a los compañeros que representarán a España en el Mundial de Cata a Ciegas del próximo mes en Francia, celebramos una cata a
Josep_Gallego.
Ayer y con el fin de "entrenar" a los compañeros que representarán a España en el Mundial de Cata a Ciegas del próximo mes en Francia, celebramos una cata a
Josep_Gallego.
Ayer y con el fin de "entrenar" a los compañeros que representarán a España en el Mundial de Cata a Ciegas del próximo mes en Francia, celebramos una cata a
Josep_Gallego.
¿Qué más se puede pedir pedir? un juego que sociabiliza, divierte, nos permite aprender de vinos y encima es bueno para la salud, ¿A que estamos esperando?, disfrutad de la cata a ciegas en cualquiera de sus modalidades y sin ninguna presión, vale la pena.
Josep_Gallego.
¿Qué más se puede pedir pedir? un juego que sociabiliza, divierte, nos permite aprender de vinos y encima es bueno para la salud, ¿A que estamos esperando?, disfrutad de la cata a ciegas en cualquiera de sus modalidades y sin ninguna presión, vale la pena.
