Los Chiles en Nogada es un plato tradicional mexicano que se toma principalmente en agosto y septiembre, la temporada alrededor del Día de la Independencia mexicana. Hay distintas versiones respecto al origen de este platillo...
En esta época de comidas, cenas y de recetas para preparar algo diferente en casa, y antes de despedirme hasta el año que viene, os dejo una receta muy sencilla para quien tenga que recibir en casa y no quiera dedicarle mucho tiempo a la cocina: Un cóctel de langostinos preparado a la manera mexicana.
El desayuno mexicano es un desayuno muy contundente y sabroso. Siempre incorpora huevos, que pueden ser fritos a la ranchera, divorciados,en salsa... o en tortilla.
México es un país enorme, muy diverso en cuanto a costumbres, clima, etnias, arquitectura, paisajes y modos de vida. Aún limitándote a un estado, los contrastes pueden ser muy grandes. Un recorrido en coche de pocos días permite apreciarlos: Desde Villahermosa, en Tabasco, entrando enseguida en Chiapas para ver Palenque: Selva, calor y mágia, pasando por San Cristobal de las Casas, Chamula y Zina
Jlcm.
Estimados foreros... ante todo un muy cordial saludo. Quería pedir algunas recomendaciones mexicanas (hace ya... bufff, un montón de tiempo pregunté algo
Jlcm.
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Verema.
El departamento de marketing de la D.O. Rías Baixas continúa con sus campañas promocionales en el ámbito internacional durante 2021, combinando promoción y formación on line con actividades presenciales, siempre dependiendo de la situación epidemiológica de cada país. México ha protagonizado...
Verema.
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Johanny.
No hay nada como algo dulce para terminar una buena comida o un bocadillo de la hora feliz. Tanto si eres goloso (comelon) como si no, un vistazo a la sección
Johanny.
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