La cocina húngara es una cocina sabrosa, fuerte y contundente, "la vida no es otra cosa que comer bien y beber bien", es lo que se canta en una opereta húngara. Sus platos son abundantes, llenos de calorías y sabor, con aromas fuertes en general que invitan a sentarse a la mesa. Entre los condimentos más utilizados, la cebolla, la paprika (pimentón) y la crema agria.
Lauraescudero97.
Buenos días. Estoy en proceso de abrir una pastelería-cafetería. Según tengo entendido en una cocina de la rama de hostelería todo debe ser de acero inox pero
Lauraescudero97.
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