Catacaldos de La Mancha

Sin duda en lo concerniente a mi experiencia con el vino ha sido un año especial cimentado en tres pilares que han reavivado todavía más mi pasión por este mundo, cronológicamente son la visita a El pisón con Juan Carlos López de la Calle, después trabajar para Wines of Argentina junto a Nora Favelukes en el respaldo y servicio de vinos argentinos para la cata de vinos de Luis Gutiérrez.

Diez del diez ¿Premonición? En el museo del ferrocarril de Madrid, antigua estación de las delicias, entre locomotoras de antaño y porque no decirlo cierto aroma rancio a aceite quemado se celebró el XIV Salón Peñin de los mejores vinos de España como pistoletazo de salida a la guía Peñin 2014, en el encontramos a las bodegas con los vinos puntuados con 93 o más puntos por esta .

Nos congratula haced llegar a nuestros lectores el hecho de que la denominación de origen Manchuela ha retomado tras un año en blanco las que ya considerábamos tradicionales catas en la populosa feria de Albacete que se lleva a cabo del 7 al 17 de septiembre. Siempre defendimos la importancia de estas catas y lo hondo que habían calado en una población que se siente mancholera, desde un .

Los primeros días de septiembre nos trajeron la visita a la bodega familiar Vega Tolosa ubicada en la localidad de Casas Ibañez, plena manchuela albaceteña. Allí catacaldos de la mancha y un grupo de amigos fuimos acogidos con los brazos abiertos por la familia Tolosa al completo en su joven bodega con apenas 12 años de historia pero muchos más en las espalda entorno a la viticultura, de.

Cuando empecé a interesarme por los vinos si me hubieran asegurado que en una cata con 6 vinos de los cuales el ratio blancos Vs tintos estuviera parejo me quedaría sin dudarlo con los primeros habría tachado al perspicaz lenguaraz como un osado que en nada me conocía.

Del proyecto en Valdeorras de la Compañía de Vinos Telmo Rodríguez (y Pablo Eguzkiza) catamos en otra nueva sesión de Catacaldos de la Mancha tres añadas consecutivas de su Godello procedente de los parajes O Val Grande, O Rasedo, A Torgueira y O Valverde donde encontramos a unos 550 m de altitud. Suelos austeros, pedregosos, ácidos y de texturas gruesas con fuertes pendientes orientadas.

Hoy catamos los vinos de una bodega ubicada en una de las zonas de Castilla La Mancha más propicias para el cultivo de la cencibel o tempranillo, Campo de Calatrava.

Hacía tiempo que no sonaba nada por este blog siendo sin duda el apego y gusto musical otras de las bases de este cuarteto de catadores, en general con esa visión de respeto cuando el trabajo está bien hecho, quizás esta sea la razón de que hoy os adjunte este video musical con mucha historia.

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