Al llegar a la Bodega de las Estrellas su dueño, el viñador independiente Dionisio de Nova me espera en la puerta y me lleva al patio, lleno de luz y plantas. "Aquí, patio y casa es un todo" Por fin tengo ocasión de visitar esta bodega que conocí hace años en el Salón del Viñador de Zaragoza del...
Siempre me ha parecido un tipo muy especial este Juan Piqueras, desde que le conocí hace muchos años trabajando como enólogo en Bodega Manuel Manzaneque. Sería en algún evento organizado por Grandes Pagos. Allí, él con su melena y yo en plena difusión del primer documental sobre la Bobal,...
El pasado sábado visitamos la histórica cueva de tinajas BODEGA HONDA. Bodega Honda, al igual que La Bodega Vera de Estenas fue fundada por Francisco Martinez Bermell. Hoy en día son sus hijos, los hermanos Martinez-Roda, los que llevan el negocio familiar. Es por ello que pudimos disfrutar de una visita a la cueva acompañada del cava y los vinos de Vera de Estenas. Nada más bajar a la
Pakoypakos.
Estoy vinificando uva monastrell, con FML terminada y quiero meterlo en una tinaja que tengo. El caso es que al catar, me da la sensación que me pide madera
Pakoypakos.
Estoy vinificando uva monastrell, con FML terminada y quiero meterlo en una tinaja que tengo. El caso es que al catar, me da la sensación que me pide madera
Pakoypakos.
Estoy vinificando uva monastrell, con FML terminada y quiero meterlo en una tinaja que tengo. El caso es que al catar, me da la sensación que me pide madera
Esther Láez.
La Bodega Toro Albalá es el sueño de Jose María Toro Albalá, un genio visionario que tuvo la exquisita idea de guardar vinos viejos para poder descubrirlos con el paso del tiempo. Desde tierras cordobesas este agricultor montó su bodega en 1922 en una antigua central eléctrica. Actualmente Antonio Sánchez, sobrino del fundador es el alma mater de la bodega
Esther Láez.
La Bodega Toro Albalá es el sueño de Jose María Toro Albalá, un genio visionario que tuvo la exquisita idea de guardar vinos viejos para poder descubrirlos con el paso del tiempo. Desde tierras cordobesas este agricultor montó su bodega en 1922 en una antigua central eléctrica. Actualmente Antonio Sánchez, sobrino del fundador es el alma mater de la bodega
Esther Láez.
La Bodega Toro Albalá es el sueño de Jose María Toro Albalá, un genio visionario que tuvo la exquisita idea de guardar vinos viejos para poder descubrirlos con el paso del tiempo. Desde tierras cordobesas este agricultor montó su bodega en 1922 en una antigua central eléctrica. Actualmente Antonio Sánchez, sobrino del fundador es el alma mater de la bodega
Esther Láez.
La Bodega Toro Albalá es el sueño de Jose María Toro Albalá, un genio visionario que tuvo la exquisita idea de guardar vinos viejos para poder descubrirlos con el paso del tiempo. Desde tierras cordobesas este agricultor montó su bodega en 1922 en una antigua central eléctrica. Actualmente Antonio Sánchez, sobrino del fundador es el alma mater de la bodega
Esther Láez.
La Bodega Toro Albalá es el sueño de Jose María Toro Albalá, un genio visionario que tuvo la exquisita idea de guardar vinos viejos para poder descubrirlos con el paso del tiempo. Desde tierras cordobesas este agricultor montó su bodega en 1922 en una antigua central eléctrica. Actualmente Antonio Sánchez, sobrino del fundador es el alma mater de la bodega
