34 bodegas unidas por el respeto a la tierra. 34 fincas mimadas por sus dueños y trabajadas con la misma filosofía. Lo peculiar es lo que les diferencia: el clima, las variedades, los tipos de elaboración y sistemas de crianza, el terruño… Tantas diferencias recogidas en unos vinos singulares,...
Los vinos blancos de GPE 34 bodegas unidas por el respeto a la tierra. 34 fincas mimadas por sus dueños y trabajadas con la misma filosofía. Lo peculiar es lo que les diferencia: el clima, las variedades, los tipos de elaboración y sistemas de crianza, el terruño… Tantas diferencias recogidas en...
Lo que ahora se lleva en el mundo del vino es tener una historia para contar al consumidor, algo diferenciador. Los 3 hermanos Ferrer Gallego nos dicen que la única forma de conservar el viñedo era expresarlo con el vino.
Benditas estas cocinas de mi pueblo, y qué suerte tengo de que las señoras me dejen fotografiar su lado más íntimo.
Miguel Crunia.
Resumir lo que José Luis Mateo significa para el vino en Galicia en tan solo un post es una tarea compleja. Para mucho el Viñerón gallego en mayúsculas, cuyo
Miguel Crunia.
Resumir lo que José Luis Mateo significa para el vino en Galicia en tan solo un post es una tarea compleja. Para mucho el Viñerón gallego en mayúsculas, cuyo