VISUAL: Amarillo pajizo ribete verdoso

OLFATIVA: Buena intensidad piña muy madura y membrillos , piel de cítrico y fruta
blanca ( manzana ).Miel escondida. Aparece flor blanca y más piel de cítrico.
Bastante complejo, con puntas minerales metálicas, se le va la dulzura y se acaba imponiendo el cítrico, le falta algo, quizás alo más de botella para madurarse un poco.
GUSTATIVA: Primero te encuentras la dulzor del Riesling que va desapareciendo para dar paso a una sequedad que te sorprende.Entrada dulce y buen paso por boca, muy goloso, con
buena acidez bastante marcada, aunque el final es de albariño, muy seco. Vuelve a ser muy cítrico.

Se estanca mucho, aunque es muy fresco y agradable.
18€ aprox.

Projecte seriós i original al Pallars Jussà. Raül Bobet ha creat una bodega a la part alta del Pallars Jussà amb un interès d'integració i creació de bons vins. Estan al seu començament però la primera mostra que surt de la bodega ja apunta molt alt.
Riesling conreat a 1000m d'alçada, amb unes característiques originals i que mostren com s'expressa un terreny amb gran amplitud tèrmica.
Vi amb molt bona tensió en boca, amb aromes intensos que barregen cítrics madurs, tocs herbacis i una molt bona mineralitat. Profunditat, terreny i intensitat.
Molt bo ara mateix i un bon futur per davant.

Amarillo pajizo sin reflejops. Limpio y brillante.
Nariz con fruta blanca, citricos y heno.
Buen paso por boca con una muy buena acidez , cuerpo graso y popstgusto medio frutal con fondo citrico.

Buen vino de Costers del Segre, donde resalta el riesling, de este proyecto de Pallars Jussà. Color amarillo pajizo muy limpio y brillante. En náriz aromas a fruta blanca, un poco dulzón y claramente mineral. En boca entra muy bien, grato y con buena estructura. Buena acidez, elegante y muy gustoso.

Muy bonita botella.
Color amarillo pajizo.
La nariz es de buena intensidad, manzana verde, cítricos y hierbas aromáticas sobre fondo mineral.
En boca buena entrada, muy fresco, buena acidez, untuoso y con mucha carga frutal en boca, original estructura y buena persistencia, bastante largo. En retrogusto vuelven sensaciones cítricas. Interesante, original y con mucho margen de mejora.

Amarillo pajizo. Tiene una nariz de buena intensidad y bastante bien definida que presenta alguna sensación herbácea, toques cítricos, hay también algo de manzana verde... En boca entra bien, es fresco en el paso, con cierta untuosidad, bien de acidez y con buen recorrido. Entiendo que es su primera añada y me ha parecido muy buen vino. Seguro que con algo más de tiempo gana en definición.

Una sorpresa muy agradable este riesling (85%)con albariño(15%), excepcional en su concepción y en su elaboración (60% uva botritizada).
De amarillo pajizo, brillante con reflejos verdosos, limpio.
Unos toques minerales y cítricos destacan en nariz sobre un fondo frutal muy equilibrado.
En boca una acidez refrescante y acusada, a la vez que una sensación grasa nos acompañam durante un largo recorrido.
Asemeja a los rieslings de otras latitudes más frías.

Tras la recomendación por parte de algunos de los miembros de la Terrassa del Vi, compro una botella para ver cómo trabaja Raúl Bobet en su proyecto en el Pallars Jussà. Color amarillo pajizo, en nariz destaca su mineralidad, fruta con hueso y aromas cítricos. Muy buen ataque en boca, buena acidez, graso y final medio.

Un vino curioso y para seguir la evolución de la bodega.

Raul Bobet socio de Ferrer Salat en el Priorat elabora este vino en el pirineo de Lleida a 900 metros de altitud, de viñas de tan solo 5 años han hecho un gran vino, tiene un color amarillo pajizo limpio y brillante, en nariz destaca la mineralidad, la fruta blanca y fruta exotica,es algo dulzon en nariz,aromas citricos.
En boca tiene gran estructura, gran acidez, mucho equilibrio y elegancia, habra que seguir esta bodega ya que tienen previsto sacar al mercado vinos tintos de Pint Noir y Syrah y un blanco de Sauvignon Blanc.