Original i amb futur

Projecte seriós i original al Pallars Jussà. Raül Bobet ha creat una bodega a la part alta del Pallars Jussà amb un interès d'integració i creació de bons vins. Estan al seu començament però la primera mostra que surt de la bodega ja apunta molt alt.
Riesling conreat a 1000m d'alçada, amb unes característiques originals i que mostren com s'expressa un terreny amb gran amplitud tèrmica.
Vi amb molt bona tensió en boca, amb aromes intensos que barregen cítrics madurs, tocs herbacis i una molt bona mineralitat. Profunditat, terreny i intensitat.
Molt bo ara mateix i un bon futur per davant.