Un Pinot noir del pirineo catalán expléndido. Raül Bobet ha hecho este vino añada tras añada uno de los vinos en mi opinión muy elegante. Un pinot noir de los más conseguidos que yo he probado de la península. Acusp deriva del latín ‘cuspis’ y significa la cúspide de una montaña. Esta palabra aparece en los primeros escritos que hacen referencia a este enclave. En la sierra de Encús, es donde se sitúan los viñedos de Pinot Noir. Sus uvas proceden de una finca en altura en la Sierra de Sant Gervàs, a 1.000 metros sobre el nivel del mar. Color rojo cereza no muy intenso, propio de los pinot noir.  En nariz es suave y delicado, con aromas de fruta roja, especias y notas balsámicas. En boca, te llena la boca, entra suave y sedoso, sabroso, fruta roja y una textura seductora, tiene buena acidez y un final largo. Un vino tinto de taninos muy finos, elegante y complejo. Un vino que siempre me ha cautivado.