Color piel de cebolla asalmonado.

Es de un aroma curioso y armado, tan tenue como claro. Alcohol balsámico, pequeñas notas cítricas, pulpa seca de naranja  y cáscara, panadería, miga caliente y masa madre. Frutal rojo, toques ahumados, vegetal fresco, todo de forma leve y agradable. Va ganando con el tiempo, se amplían las sensaciones.

En boca tiene algo más de garra y de cuerpo, si bien es ligero, casi etéreo. La acidez es fina y delicada como el punto "goloso" de la fruta bien madura, crece. Nos deja un retrogusto que recuerda a la ceniza y al incienso. Es un vino con alma, para saber entenderlo.

Mientras escribo estas notas me pongo una canción que pienso son tal para cual, Luz de Outono de la pianista Michele Ribeiro con Salvador Sobral.

Por fin he podido hacerme con alguna botella de este rosado del que tenía mucha curiosidad. Es de Raul Bobet de Castell d'Encus y eso es una garantía. Es el primer rosado de la bodega. Lo he abierto nada más comprarlo y realmente es un vino sedoso, elegante y una gozada y placer....El nombre de Jhana Hace referencia a un tipo de meditación y remite al silencio de la naturaleza de la zona del Pallars. Y realmente su suavidad te hace meditar, conversar...Un placer.