Castell d'Encús Taleia 2010
Castell d'Encús Taleia 2010
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
13,50%
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.08
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
El mosto fermentó sobre sus lías en barricas nuevas de roble. Se crió en botella durante 5 meses.
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Opiniones de Castell d'Encús Taleia
OPINIONES
3

Quiero que me gusten los vinos de esta casa, sus novedosos coupages, pero no me acaban, Quizás Ekam sí. Este Taleia no me acaba tampoco, no lo percibo integrado, sobre todo en nariz, en boca mejor con más volumen y cohesión, pero sin convencerme, raro, extraño--

Color amarillo muy pálido y bien brillante. Aromas de fruta blanca algo verde (manzanas verdes) y del hueso (melocotón en almíbar), ligeros toques dulzones, hierbas del monte que aportan mucha frescura al conjunto y un suave fondo floral que perfuma el conjunto. Fresca y agradable entrada en boca, suave pero largo recorrido con toques de fruta cítrica (pomelo) y sensaciones de fruta blanca (peras), muy buena acidez, toques amargos, finas sensaciones de eucalipto y buena persistencia. Final largo, postgusto de fruta cítrica y retronasal floral.

Más info en: http://www.elvi.net/2012/05/16/taleia-2010/

Vista: amarillo muy claro con tímidos reflejos verdosos.
Nariz: superdelicada y cambiante, una Sauvignon Blanc sugerente pero como aletargada. Cítricos, balsámicos, confitura de melocotón, también almívar, notas minerales, manzana verdey delicadísimas flores, hierba fresca y con ligeras sensaciones alcohólicas. Finísimos tostados. Alta expresividad de baja intensidad.
Boca: muy ácido y fresco, limpio, equilibrado, elegante, graso. Bastante largo.
Dada su corta edad y su potencial evolutivo puntuar ahora este vino sería un sinsentido.

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