Riesling de los Pirineos

Una sorpresa muy agradable este riesling (85%)con albariño(15%), excepcional en su concepción y en su elaboración (60% uva botritizada).
De amarillo pajizo, brillante con reflejos verdosos, limpio.
Unos toques minerales y cítricos destacan en nariz sobre un fondo frutal muy equilibrado.
En boca una acidez refrescante y acusada, a la vez que una sensación grasa nos acompañam durante un largo recorrido.
Asemeja a los rieslings de otras latitudes más frías.

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