Foro y opiniones de Rafael Palacios

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Rafael Palacios contestó las preguntas de los foreros de Verema VEREMA Páginas: 1 2 ... 11 12 13 14	103	Rafael Palacios agradece sinceramente el interés Por: VEREMA Vino blanco Rafael Palacios Entrevistas Vinos de godello godello Personajes del vino
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¿Rafa Palacios en Lusco? DESCORCHE Páginas: 1 2	10	Re: La lógica se escapa a toda lógica... Por: AROMATICO Rafael Palacios Dominio de Tares Pazos de Lusco
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¿As Sortes 2007, Tricó 2007 o Rocallis 2003? JOSERUIZ Páginas: 1 2 3	21	Re: ¿As Sortes 2007, Tricó 2007 o Rocallis 2003? Por: JOSERUIZ Rafael Palacios Can Rafols del Caus
+ Que Vinos Canarias y espectacular tarde atlántica en Las Palmas: de Monje a Rafael Palacios.. PEDROCARROQUINO	-	Vino de Gran Canaria Rafael Palacios Bodegas Monje Vino de Canarias Canarias
Cata de vinos As Sortes y Louro do Bolo. Esencia de Galicia en estado puro. ALBERTOB_MED Páginas: 1 2 3 4 5	38	Re: Cata de vinos As Sortes y Louro do Bolo. Esencia de Galicia en estado puro. Por: ALBERTOB_MED Cata de vinos Rafael Palacios

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Verema	Rafael Palacios agradece sinceramente el interés que su presencia en directo ha despertado entre los foreros en Verema pero ruega os traslademos su imposibilidad para...	-	29/07/14 21:28
Javier Azcona	Re: Rafael Palacios contestó las preguntas de los foreros de Verema Buenas tardes Rafael. Soy Javier Azcona. Médico y Asesor enológico. Siempre aprendiendo y estudiando. Nos conocimos...	-	29/07/14 21:01
Villacardenas	Re: Rafael Palacios: Está contestando las preguntas de los foreros de Verema estoy muy de acuerdo contigo aunque la culpa es de todos ,políticos y agricultores	-	29/07/14 20:15
Ricardof	Re: Re:Ha sido todo un acierto. Muy, muy interesante... Ah, y en cuanto salga del pueblo y atisbe algún, Louro, Bolo o As Sortes... ¡me los pillo! Y O Grove, porque me...	-	29/07/14 19:47
Ricardof	Re:Ha sido todo un acierto. Muy, muy interesante... Después de leer todos los hilos - con especial atención a las respuestas de Rafael Palacios - y comprobar la variedad...	1	29/07/14 19:36
jvoltaire	Re: Rafael Palacios contestó las preguntas de los foreros de Verema Gracias a Verema por esta experiencia. Lo he seguido brevemente en directo, pero después lo he leído todo. Muy...	-	29/07/14 18:50
Arrutzi_Najera	Re: Rafael Palacios: Está contestando las preguntas de los foreros de Verema Si bien no he podido participar, quedan todas las intervenciones y me las voy leyendo, gracias a Rafael Palacios, por...	-	29/07/14 16:00
Anpg	Re: Rafael Palacios: Está contestando las preguntas de los foreros de Verema Interesantes preguntas y respuestas, así como la idea. Gracias a todos!	-	29/07/14 15:59
Anubis7	Re: Rafael Palacios: Está contestando las preguntas de los foreros de Verema Quiero agradecer a Verema y a Rafael Palacios la iniciativa. Espero que sea la primera de una buena serie. No pude...	-	29/07/14 15:18
Juan Such	Re: Muchas gracias por la invitación Rafa, muchas gracias por contestar fuera de hora :-) Tomo nota de ese cómic que no conocía pero cuya portada ya...	1	29/07/14 14:31
Rafael Palacios	Re: Muchas gracias por la invitación Hola Juan, Gracias a vosotros, serás bienvenido. Los éxitos ya comenzaron en 2004 y 2005, dos premios Sibaritas, Top...	-	29/07/14 14:19
Esther Láez	Re: Rafael Palacios: Está contestando las preguntas de los foreros de Verema Muchas gracias Rafa Paul Valery decía que Krug era el Champagne que Dios les ofrecía a los ángeles cuando habían...	1	29/07/14 14:18
Elmesias	Re: Rafael Palacios: Estará hoy en Verema Muchas gracias a Verema y a Rafael por brindarnos esta oportunidad de poder charlar con un gran elaborador. Espero...	1	29/07/14 14:13
Verema	Damos por terminada la presencia en vivo y en directo de Rafael Palacios. Desde Verema.com le queremos agradecer su esfuerzo por...	1	29/07/14 14:06
Juan Such	Re: Muchas gracias por la invitación Rafa, gracias por ser el pionero en participar en esta nueva iniciativa en el foro. Ojalá pueda hacer una visita a...	-	29/07/14 14:04
Rafael Palacios	Re: Rafael Palacios: Está contestando las preguntas de los foreros de Verema Queridos foreros, Quiero agradecer vuestra participación y al equipo de Verema, el haberme brindado el honor de...	3	29/07/14 14:03
Gomez	Re: Muchas gracias por la invitación Hola Rafael,ya que has mencionado al extenso y complejo Loira donde tengo la suerte de encontrarme ahora mismo,¿que...	-	29/07/14 14:00
Rafael Palacios	Re: Rafael Palacios: Está contestando las preguntas de los foreros de Verema Muchas gracias por tus palabras, no tienen por que estar reñidos el éxito con la educación. Este es un oficio...	1	29/07/14 14:00
Rafael Palacios	Re: Escasez de Sorte O Soro Se agotó muy pronto si, solo se embotellaron 2.800 botellas en 2011 y hasta nueva cosecha , (espero 2.014), no hay...	-	29/07/14 13:57
Rafael Palacios	Re: Rafael Palacios: Está contestando las preguntas de los foreros de Verema Hola Esther, Vino un Clos de Mesnil de Krug en navidad, la biografía de Steve Jobs, película La lista de schlinder y...	-	29/07/14 13:55
Cachina	Re: Rafael Palacios: Está contestando las preguntas de los foreros de Verema Esto ya no es pregunta, es un agradecimiento que te quiero dar. Darte las gracias por tu maravillosa atención y por...	2	29/07/14 13:53
Rafael Palacios	Re: Muchas gracias por la invitación Sería muy largo de explicar.., pero básicamente el trabajo totalmente manual en la viña, las mejores maderas, etc...	-	29/07/14 13:52
Cachina	Re: Rafael Palacios: Estará hoy en Verema Enhorabuena por tu respuesta. Eso mismo creo yo, agricultura respetuosa, ancestral me gusta definirla a mi. Y la...	1	29/07/14 13:49
Rafael Palacios	Re: Rafael Palacios: Está contestando las preguntas de los foreros de Verema Siempre y cuando se pueda trabajar con levaduras indígenas mejor pero no siempre es posible. Al menos buscar dentro...	1	29/07/14 13:49
Rafael Palacios	Re: Rafael Palacios: Estará hoy en Verema Siempre hemos pensado en una parcela de As Sortes que tiene grandísima acidez y mineralidad, pero nada por el momento...	-	29/07/14 13:47
Mara Funes	Escasez de Sorte O Soro Ésta es mi última pregunta Rafa. El viernes pasado estuve cenando en uno de mis restaurantes favoritos, el de...	-	29/07/14 13:47
Rafael Palacios	Re: Rafael Palacios: Estará hoy en Verema Desde luego vinos amables, con fruta, vivos, que les seduzcan.... Un vino nuestro Bolo o Louro.	-	29/07/14 13:46
Rafael Palacios	Re: Rafael Palacios: Está contestando las preguntas de los foreros de Verema Quizás mas al norte?? De momento me quedo aquí....	-	29/07/14 13:45
Rafael Palacios	Re: Rafael Palacios: Está contestando las preguntas de los foreros de Verema El placer es mío. Depende de tantos factores, pero normalmente las uvas blancas tienen mayor acidez....	-	29/07/14 13:43
Rafael Palacios	Re: Rafael Palacios: Estará hoy en Verema Hacemos una viticultura muy respetuosa, con productos ecológicos y en algunas parcelas, métodos biodinámicos, pero lo...	2	29/07/14 13:42
Rafael Palacios	Re: Rafael Palacios: Está contestando las preguntas de los foreros de Verema Por que mucha gente del sector, sobre todo periodistas, lo menospreciaron, ¿no? De todas formas ahora está mas de...	-	29/07/14 13:39
Esther Láez	Re: Rafael Palacios: Está contestando las preguntas de los foreros de Verema Buenos días Rafa, Gracias por contestar a nuestras preguntas y por ser el pionero en esta experiencia que iniciamos...	1	29/07/14 13:37
Rafael Palacios	Re: Rafael Palacios: Está contestando las preguntas de los foreros de Verema Champagne, Alsacia y Loira...	-	29/07/14 13:36
Rafael Palacios	Re: Rafael Palacios: Está contestando las preguntas de los foreros de Verema Grandísimos suelos, quizás en añadas frías y tardías????	-	29/07/14 13:34
Dani C.	Muchas gracias por la invitación La pregunta la hago casi como abogado del diablo. A la gente que no está muy metida en vinos estas cosas les cuesta...	-	29/07/14 13:34
Rafael Palacios	Re: Rafael Palacios: Está contestando las preguntas de los foreros de Verema Hola Josep, Pues depende para que y con que. Desafortunadamente, no sería posible encontrar un As Sortes 2005, pero...	-	29/07/14 13:33
Pacog	Re: Rafael Palacios: Está contestando las preguntas de los foreros de Verema Gracias por contestar, parece que los grandes elaboradores ( grandes por calidad no cantidad) pensáis todos...	1	29/07/14 13:32
Rafael Palacios	Re: Hola Rafa Un placer Dani, Su precio son 90 euros PVP y estás invitado a venir y visitarnos para entenderlo. Si fuera por...	1	29/07/14 13:31
Elmesias	Re: Rafael Palacios: Estará hoy en Verema Muchas gracias por responder. Una ultima pregunta: ¿has pensado en hacer un vino espumoso?	-	29/07/14 13:31
Rafael Palacios	Re: Rafael Palacios: Está contestando las preguntas de los foreros de Verema Es algo de lo que no me preocupo mucho pues la experiencia nos demuestra que es una batalla pérdida siempre y cuando...	3	29/07/14 13:29
Rafael Palacios	Re: Rafael Palacios: Está contestando las preguntas de los foreros de Verema 45% exportación y resto nacional. Siempre he cuidado mucho todos los mercados.	-	29/07/14 13:27
Rafael Palacios	Re: Rafael Palacios: Está contestando las preguntas de los foreros de Verema Algo de eso estamos trabajando, vendimia tardía, pero de momento solo experimentalmente. Tenemos la viña para eso...	-	29/07/14 13:26
Laura Dasí	Re: Rafael Palacios: Estará hoy en Verema Hola Rafael muchas gracias por responder, mi siguiente pregunta va enfocada al consumo del vino entre los jóvenes,...	-	29/07/14 13:26
Rafael Palacios	Re: Rafael Palacios: Estará hoy en Verema Creo y dudo que lo haga, estoy muy bien aquí y después de 10 años, empezamos a ver la luz económicamente hablando,...	-	29/07/14 13:23
Rafael Palacios	Re: Rafael Palacios: Estará hoy en Verema Hola José Luis Creo que tienen un buen futuro pero también depende de nosotros los productores como decía en la...	-	29/07/14 13:20
Cachina	Re: Rafael Palacios: Está contestando las preguntas de los foreros de Verema Y por penúntimo, no sea que me pique otra curiosidad. ¿Qué zona ves con futuro en España? ¿Dónde te gustaría hacer...	-	29/07/14 13:19
María Hurtado	Re: Rafael Palacios: Está contestando las preguntas de los foreros de Verema Un placer tenerte aquí Rafael Palacios. Mi pregunta es: Vino blanco y vino rosado, ¿cuál es menos ácido en términos...	-	29/07/14 13:17
Cachina	Re: Rafael Palacios: Estará hoy en Verema Gracias por tu contestación. Otra pregunta si no es mucha molestia. ¿Trabajas en biodinámico? Si es así; ¿crees que...	-	29/07/14 13:16
Soniamtnz	Re: Rafael Palacios: Estará hoy en Verema Muy de acuerdo Rafael, muchas gracias por la respuesta. Poco se de momento sobre el mundo del vino, por ello me...	-	29/07/14 13:15
Rafael Palacios	Re: Rafael Palacios: Estará hoy en Verema Cecilia se incorpora en el año 2008 después de estudiar y trabajar las vendimias en Baigorri y Descendientes J....	-	29/07/14 13:15
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