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Etiqueta "Vino de Montsant": 3 resultados

Montsant, más que una moda

En junio de 2011, hace ya año y medio, publiqué un post cuyo título causó cierta polémica:

"¿Están de moda los Montsant?"

Se me criticó que utilizara la palabra "moda" unida a la palabra "Montsant" por sus acepciones del tipo "superficial", "pasajero", "intrascendente"... Todo lo contrario a mi intención, una escribe con una intención y después te pueden leer con otra :-(

Tan sólo trataba de plasmar una sensación: nunca antes había oído hablar de esa denominación y de repente ¡parecia estar en todas partes! Mi intención era conocerla más a fondo y desde aquel momento he querido volver a encontrarme con la oportunidad de ponerme delante de varios vinos de esta región para mediante su comparación, intentar ir un poco más allá en la comprensión de esta zona.

Fue afortunado que en la última votación del grupo la zona del Montsant, se alzara como ganadora y centráramos la cata en-torno a ella.   Leer más

Vino AV14 Clos d'Englora 2005: Formidable Montsant

  • Bodega: Celler Baronia del Montsant
  • D.O.: Montsant
  • Variedades: Garnacha Tinta (cepas de 70 años), Cariñena (cepas de 50 años), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Carmenere, Cabernet Franc y Ull de Llebre(de estas seis últimas, cepas de 25 años)
  • Elaboración: Vendimia y selección de la uva manual. Los mostos de cada variedad, fermentan y se maceran con las pastas por separado. La crianza también se desarrolla de forma varietal e independiente utilizando para cada variedad el origen y tostado de barrica mas adecuado. El periodo de crianza ha sido de12 meses para la Garnacha tinta y la Cariñena y de 17 meses para el resto de variedades. No es sometido a ningún tratamiento de clarificación, estabilización ni filtración.
  • PVP aproximado: 26€
  • Valoración Puck: 8,9
  • Valoración Verema

Es el proyecto más personal de esta bodega con el que quieren reflejar la personalidad del terreno, consiguiendo transmitir toda su personalidad y belleza.   Leer más

¿Están de moda los Montsant?

David le planta cara a Goliat o Como Hacer Buen Vino a un Precio Justo
 
De la mano de Juan Manuel Ruiz Casado y gracias a la U.E.C., el pasado 18 de mayo tuve la oportunidad de acercarme a esta D.O. de la cual hasta la fecha sólo había catado dos vinos.
 
Escogí esta cata de entre las muchas y atractivas que pone a nuestra disposición la U.EC. porque eran vinos de los que no se oía hablar mucho en ese momento, y de los que yo sabía muy poco, siendo también parte de su atractivo el reducido importe de venta al público -ninguno de los catados pasa de los 13€- que si venía acompañado de una mínima calidad los convertía en una opción ciertamente atrayente.
 

Pues bien, hace menos de una semana que precisamente en otro blog de este portal, se comentaba una interesante cata de estos vinos en comparación con los producidos en su comarca hermana, el Priorato. Yo de estos últimos no voy a hablar nada más que en la introducción y a modo de contraste que nos aporte perspectiva a la hora de enfocar la cata.   Leer más

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