Entorno al Vino es un nuevo proyecto cuyo nombre es la esencia de nuestra razón de ser, nuestro motivo para estar juntos: personas que se reúnen en torno al vino, amigos que se han conocido y han forjado una sólida relación propiciada por el entorno del vino. En el mes de octubre nos obligamos a disciplinarnos y montamos una atractiva cata “en torno a” una de las regiones vitivinícolas de nuestro
En el mes de abril salió elegida la propuesta de Vinos Nacionales elaborados con Uvas Poco Conocidas, una cata a priori muy interesante pero que iba a dar trabajo de búsqueda y documentación.
Josep_Gallego.
Dentro de las uvas menos conocidas esta vez vamos a acercarnos a la variedad Rufete, que desde luego tiene conexiones con nuestro vecino Portugal y que es la variedad autóctona predominante en la zona de la DOP Sierra de Salamanca, situada al sur de la provincia
Josep_Gallego.
Dentro de las uvas menos conocidas esta vez vamos a acercarnos a la variedad Rufete, que desde luego tiene conexiones con nuestro vecino Portugal y que es la variedad autóctona predominante en la zona de la DOP Sierra de Salamanca, situada al sur de la provincia
Josep_Gallego.
Dentro de las uvas menos conocidas esta vez vamos a acercarnos a la variedad Rufete, que desde luego tiene conexiones con nuestro vecino Portugal y que es la variedad autóctona predominante en la zona de la DOP Sierra de Salamanca, situada al sur de la provincia
Albertina Torres.
Volver a Arribes del Duero ha sido como volver a casa y ver a tantos amigos que he hecho allí a lo largo de 10 años visitando la región.
Albertina Torres.
Volver a Arribes del Duero ha sido como volver a casa y ver a tantos amigos que he hecho allí a lo largo de 10 años visitando la región.
Albertina Torres.
Volver a Arribes del Duero ha sido como volver a casa y ver a tantos amigos que he hecho allí a lo largo de 10 años visitando la región.
Albertina Torres.
Volver a Arribes del Duero ha sido como volver a casa y ver a tantos amigos que he hecho allí a lo largo de 10 años visitando la región.
Albertina Torres.
Volver a Arribes del Duero ha sido como volver a casa y ver a tantos amigos que he hecho allí a lo largo de 10 años visitando la región.
Albertina Torres.
Volver a Arribes del Duero ha sido como volver a casa y ver a tantos amigos que he hecho allí a lo largo de 10 años visitando la región.
javierm.
El fin de semana pasado estuvimos en la Bodega Viñas del Cámbrico, una de las pioneras en hacer vinos de calidad con la uva rufete, y no nos sorprendió encontramos allí con el trío Cesar/Nacho/Flequi de la Tintorería y otros dos amigos Esteban/Nico (elaboradores en Toro) que estaban haciendo sus primeras pruebas con la uva rufete aprovechando las excelentes instalaciones de la bodega.
