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El B.O.E. aprueba la inscripción de la uva Rufete Serrano Blanco
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La D.O.P. Sierra de Salamanca espera que se puedan comercializar vinos de esta variedad con el marchamo de calidad de la añada 2020 El Boletín Oficial de Estado acaba de reconocer a la Rufete Serrano Blanco como uva con identidad y genotipo propio, lo que significa que, si el BOCYL lo aprueba en los próximos meses, la cosecha 2020 será la primera en la que los productores de la Sierra de Salamanca podrán comercializar vinos elaborados con esta variedad amparados por la Denominación de Origen Protegida, después de más de 10 años de tramitación. Según Miquel Udina, director técnico de la D.O.P. Sierra de Salamanca esta noticia supone “un paso muy importante”, aunque el siguiente eslabón será inscribir la uva entre las variedades... |
Vinos de Castilla y León: "Entorno a sus Vinos"
Entorno al Vino es un nuevo proyecto cuyo nombre es la esencia de nuestra razón de ser, nuestro motivo para estar juntos: personas que se reúnen en torno al vino, amigos que se...