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Etiqueta "Pago del Vicario": 4 resultados

Entrega de premios de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino en FENAVIN 2013

La AEPEV entrega sus IV Premios a los Mejores Vinos y Destilados de España en FENAVIN

Una de las citas ineludibles de la próxima edición de la mayor feria de vino de España que se celebra cada dos años en Ciudad Real es la entrega de diplomas que acredita a 33 vinos y bebidas espirituosas como mejores de España en sus respectivas categorías durante el año 2012.

cartel_fenavin_2013

Esta consideración es especial y diferente a la que se puede obtener en otros certámenes puesto que que los Premios AEPEV no se eligen en un concurso de cata al uso sino que proceden de las propuestas realizadas por todos los miembros, uno de los cuales, José Luis Contreras, miembro fundador de Verema.com, representa a nuestra comunidad en esta influyente Asociación. Todos los miembros asociados hacen una propuesta sobre los vinos y espirituosos que han catado durante el año y que son sometidos a una votación en segunda vuelta, donde cada uno de ellos dispone en cada capítulo, de un número de votos que va otorgando de forma decreciente de diez a uno entre todos los aspirantes. La suma total de puntos determina cuáles son los tres mejores de cada categoría.   Leer más

Del Fruto de las Barricas

Y tras el ímpetu juvenil de la mencía, el reposado estilo del 1500 H Pinot Noir 2007, Pinot Noir cultivada, como su nombre bien indica, a 1500 m de altura, en plena sierra de la Alpujarra almeriense.

Su color es más tranquilo que el del MEN pero más pronunciado que los Pinot Noir franceses según me indican, puesto que lamentablemente, y a la espera de poder solventarlo pronto, todavía tengo la desgracia de desconocerlos.

La nariz es discreta, predominando una fruta tímida salpicada de especias. En boca es un elegante y sutil despliegue de capas, fruta negra, especias picantes (pimienta blanca), monte bajo, especias dulces (canela), de nuevo la fruta negra,… Un vino elegante, sin excesiva profundidad pero lo suficientemente complejo como para intrigar, con estilo y personalidad.   Leer más

Del Dicho al Hecho

Salimos de la bodega con la sonrisa del alma pintada en la cara y con el ansia de hacer realidad las promesas que esas barricas nos habían hecho al despedirnos.

Doce vinos nos esperaban en casa de Samwe, doce, casi todos salidos de ellas o con la marca de la casa.

Y porqué no decirlo, también había hambre.

Llegamos a esta preciosa casa de estilo clásico manchego en el exterior y moderno diseño en el interior, que discurre alrededor de un patio que permite que el sol se cuele por todos los rincones del edificio. El patio nos hablaba de veladas estivales hasta la madrugada, veladas de buen vino y mejor compañía, más tentaciones… 

La anfitriona nos acogió de nuevo con sonrisas y calor, y nos fue organizando a nosotros y a las viandas que traíamos. Permitió que tan sólo dos de nosotros hicieran de pinches en la cocina y como los demás no nos podíamos quedar quietos, pues ¿qué íbamos a hacer sino abrir una botella de vino?   Leer más

Visita al Templo: Excursión de Los Enogatos a la Bodega Pago del Vicario

Excursión de Los Enogatos a la Bodega Pago del Vicario - Domingo 13 de marzo de 2011

Por fin llegó el día.

Las semanas habían pasado muy lentamente, los días más aún, y 24 horas antes llovía a cántaros en todo el centro de la península. Pero nada empañaba nuestra ilusión, los Enogatos nos íbamos de excursión a una bodega por fin, y para dos de nosotros, Danycky y yo, era la primera vez que visitábamos una. Si no quedaba más remedio, veríamos las viñas desde el coche, pero la emoción de visitar el templo donde día a día se obra el milagro de convertir la uva en vino, esa ilusión, no había lluvia que pudiera empañarla.

La mañana amaneció brumosa, no era mala señal pues la niebla suele levantarse. Tres de nosotros viajamos en AVANT a Ciudad Real, no queríamos tener que restringir nuestro disfrute por tener que ponernos tras el volante a la vuelta. Durante el viaje, mientras observábamos esperanzados como el sol se abría paso entre las nubes, bañando de ocre y amarillo la extensa llanura, compartimos vivencias pasadas y emociones anticipadas. Sin darnos cuenta habíamos llegado a Ciudad Real Central, sin que los solomillos de ibérico en salsa, ni la tortilla de patata, ni el viejo queso manchego, que aportaríamos a la posterior comida, hubieran sufrido ningún daño ni incómodo desparrame. Objetivo cumplido: personas, y alimentos llegan a su destino sin novedad.   Leer más

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