Cincuenta por ciento de la tercera generación que se pone al frente de la taberna que fundara su abuelo en 1924 Cal Pere Tarrida, Joffre fue prácticamente amamantado con vino y su profesionalización fue por tanto fruto de su evolución natural vital.
Por fin llega la esperada final de la XXII Edición de la Nariz de Oro, certamen en el que se evalúa la capacidad olfativa de nada menos que setenta y dos sumilleres en ejercicio venidos de toda España.
Los mejores sumilleres de Madrid, Castilla La Mancha y Castilla y León se enfrentan a este duro desafío el próximo martes 15 de enero en el Hotel Silken Puerta de América, con sus esperanzas puestas en una plaza para la deseada Final. Los vinos se catarán en copa negra.
Verema.
En la segunda semifinal de La XXIII Nariz de Oro, concurso en el que se premia a aquel sumiller capaz de distinguir un vino en una copa negra, participaron 8 sumilleres de la Comunidad Valenciana y Murcia. El mejor Sumiller de la convocatoria fue Axel Pitarch, del restaurante Plaerdemavida en Valencia.
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En la segunda semifinal de La XXIII Nariz de Oro, concurso en el que se premia a aquel sumiller capaz de distinguir un vino en una copa negra, participaron 8 sumilleres de la Comunidad Valenciana y Murcia. El mejor Sumiller de la convocatoria fue Axel Pitarch, del restaurante Plaerdemavida en Valencia.
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En la segunda semifinal de La XXIII Nariz de Oro, concurso en el que se premia a aquel sumiller capaz de distinguir un vino en una copa negra, participaron 8 sumilleres de la Comunidad Valenciana y Murcia. El mejor Sumiller de la convocatoria fue Axel Pitarch, del restaurante Plaerdemavida en Valencia.
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