Pacoalanaranja

Las Pilillas: El origen del vino en la península

¿Dónde comenzó todo? ¿Dónde están los orígenes de la producción de vino en la península ibérica? ¿Cuándo empezamos a vinificar con cierto criterio? El yacimiento de Las Pilillas en Requena, guarda algunas de estas respuestas.

Las Pilillas: El origen del vino en la península

Schweppes contrataca!!!!

Iván Talens, buen amigo y uno de los ases de la coctelería en España me presentó ayer, durante una sesión de fotos que le estaba haciendo para un sarao que vamos a montar en Las Añadas de España, las nuevas aguas tónicas  de Schweppes: Pimienta Rosa - Ginger & Cardamomo - Azahar & Lavanda, y la selección Heritage, bajo la denominación Botánical indian Tonic. 

Españoles en la Olla 12: Matacerdo Serrano

La matanza del cerdo en otro tiempo fue una gran celebración capaz de reunir a toda la familia en torno al sacrificio del animal. Esta costumbre actualmente extinguida, procuraba alimento durante todo el año. Buenos embutidos, jamones, orza, ahumados y carne fresca. Un portento de técnicas artesanas de conservación de los alimentos. Pero sobre todo una fiesta. &nbsp


Internet Blog Serial Number

GastroAgenda

    Sígueme en Twitter

    Publicaciones

    "EL NUEVO DESAFÍO, LA COCINA MEDITERRÁNEA"
    Editado por la Cadena SER. 2008
    --------------------------

    "ARROCES DE ANIVERSARIO"

    Editado por la Cadena SER, con motivo de su 75 Aniversario. 2007
    --------------------------
    “Bon Profit, Cocinas Valencianas de hoy”. Editado por Federico Doménech S.A. 2004
    --------------------------
    “Guia de vinos y bodegas de la Comunidad Valenciana” Editado por G-85. Valencia. 2002
    --------------------------

    Este sitio web usa cookies para analizar la navegación del usuario. Política de cookies.
    Cerrar