A la espera de la calificación de la UNESCO
Hola, me parece fantástico el descubrimiento, y viendo lo visto en la bodega Castell d'Encus, de Raül Bobet, donde se vinifica en cubas de piedra caliza de los tiempos de los Monjes Templarios. Creo que muy educativo ver como se elaboraban los vinos hace ya un tiempo. Salud.
"ARROCES DE ANIVERSARIO"
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