La Guía del Txakoli editada por la diputación ha sido seleccionada para acudir a la Final Internacional de los Premios Gourmand. ‘Txakoli de Bizkaia. El viaje’ compite en la categoría de mejor libro del mundo sobre vinos europeos con otras cuatro publicaciones de Austria, Italia, Suecia y Estados Unidos. Estos galardones están considerados como los ‘Oscars de los libros de enogastronomía’.
Recientemente se ha presentado el portal Focus Wine, una plataforma web para encontrar importadores y distribuidores de vino en cualquier parte del mundo. El proyecto se ha desarrollado desde Barcelona, por la empresa Focus Wine S.L, que cuenta entre su equipo a los periodistas Sergi Cortés (editor de la revista Cupatges) y Jordi Font (especializado en medios y estrategia digital).
En un mercado donde hay tanta competencia y debido a la situación económica actual, es imprescindible para las bodegas, distribuidores, detallistas, sumilleres y otros profesionales del sector el mejorar la forma de promocionar el vino. The Wine Academy ha creado un curso que se celebrará los próximos 14 y 15 de Febrero de 2013 en Alicante enfocado a ayudar al sector vinícola.
El próximo martes 19 de febrero, la XXII Nariz de Oro reunirá en el Hotel Silken Puerta de Valencia a los mejores sumilleres de Valencia, Alicante, Castellón y Murcia. El valenciano Maximiliano Bao, Nariz de Oro 2005, acudirá a la convocatoria en calidad de Jurado, participando en distintas actividades de la jornada. Paralelamente, se celebrará La Nariz de Oro Experimenta, un espacio gastronómico
Un espíritu elegante, de buen gusto, gourmet, no se conforma con cualquier vino, con cualquier restaurante, con cualquier hotel o con cualquier destino turístico. Es una filosofía de vida: vivir sólo lo mejor, aunque a veces se haga esperar. Por eso, en otros aspectos de nuestra vida, los gourmets también cuidamos nuestras elecciones, incluso en los juegos. El poker siempre ha sido un juego .
El próximo Miércoles 6 de Febrero os invitamos a degustar gratuitamente los vinos de la bodega Heretat de Taverners (Fontanars dels Alforins, DO Valencia) en el Bar Tonyina desde las 18,30h. a 20,30h. Reixiu: vino blanco fermentado parcialemente en barrica de Chardonnay y Sauvignon blanc Mallaura: vino tinto de crianza de Tempranillo, Cabernet y Garnacha Tintorera Graciano: vino tinto de crianza .
Rebel.lia, el vino ecológico de Bodegas Vegalfaro considerado entre los mejores tintos jóvenes de España por la Guía de vinos de la revista Mivino – Vinum. Recientemente la revista Mivino – Vinum ha publicado la Guía del Vino Cotidiano 2013, apareciendo Rebel..
La Denominación de Origen Ribera del Duero ha recibido este reconocimiento por parte de los críticos y expertos que conforman el jurado de los Wine Star Awards, galardones que concede la prestigiosa publicación Wine Enthusiast. Ribera del Duero ha sido galardonada con el premio Wine Star Award como Mejor Región Vinícola del año 2012. Un premio que otorga Wine Enthusiast Magazine y al que optaban .
LA ACADEMIA DE GASTRONOMÍA DE LA COMUNIDAD VALENCIANA CELEBRA LA 8ª EDICIÓN DE SUS PREMIOS El chef Quique Dacosta recibe un galardón a la Excelencia por su tercera estrella de la Guía Michelín La Academia de Gastronomía de la Comunidad Valenciana celebró la entrega de sus premios 2012 en el transcurso de un evento que contó con la presencia del presidente de la Generalitat Valenciana, Alberto .
La Denominación de Origen consolida su trayectoria ascendente en los mercados en un año profundamente marcado por la inestabilidad económica y el descenso del consumo de vino en España. La entrega de contraetiquetas marcó en 2012 un record histórico en la Ribera del Duero.
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