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Comida para llevar, ¿Complemento o negocio paralelo?

La empresa Glovo, que se dedica a comprar y llevarpedidos a domicilio a través de su aplicación y en menos de una hora, apuesta por el enfoque de que la comida a domicilio que llevan sus trabajadores puede pasar a ser otro negocio para los restaurantes en lugar de ser un simple complemento. Así Glovo ha creado Cook Room, un espacio común donde se podrá cocinar solamente para los pedidos de la aplicación sin entorpecer la normalidad de un restaurante.

¿Qué pensáis? Puede ser una oportunidad para profesionales con reconocimiento y falta de capacidad ¿No?

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