Me da rabia cuando voy a un restaurante en Castellón y el único vino que me proponen es un Rioja. El Enólogo Michel Poudou considera indispensable que el turismo y la enología avancen de la mano para afianzar el futuro de una zona vitivinícola. En el Encuentro Internacional del vino de Benlloch, que tendrá lugar a final de mes, analizará las características que tienen en común los vinos
La Denominació d´Origen Montsant formará parte del Fòrum Gastronòmic de Barcelona, que estará presente en la Fira de Barcelona del 20 al 23 de octubre. Con el propósito de impulsar sus productos entre los profesionales del mundo del vino y la gastronomía, DO Montsant emplazará 16 bodegas en la isla 307-312 (Pabellon 1), así como el propio Consejo Regulador. El Fòrum Gastronòmic es una
Juvé & Camps La Capella, siendo un cava que surge de la inquietud de la familia Juvé en la busqueda de la excelencia, nace en 2005. Es un cava que proviene de una sola viña de xarel·lo, con un suelo excepcional y un potencial de envejecimiento único de más de 8 años. Es un proyecto lleno de ilusión que profundiza en la esencia del cava Gran Juvé. Las características de identidad que mejor
La original y divertida campaña de duelo de generciones será iniciada tras los 3 campeonatos de dominó multitudinarios. Para celebrar el 60 aniversario de Sangre de Toro, Bodegas Torres desafía a jóvenes y mayores a enfrentarse a un duelo de dominó en una original propuesta llamada ‘A la conquista del clásico’. Barcelona, Madrid y Málaga acogerán los días 11, 18 y 25 de octubre
ASVASU, Asociación Valencia de Sumilleres celebró este pasado domingo 28 de septiembre su comienzo del curso para estos años 2014 y 2015 celebrando en el restaurante Ca Xoret de Meliana un encuentro de sus asociados. Además como colofón al acto celebrado, se entregaron los Premios de Honor ASVASU 2014. En esta edición de 2014 los premiados por los sumilleres valencianos fueron: Bodegas
Bodegas Murviedro se ha sumado con carácter de socio patrocinador al proyecto Territorio Bobal, una iniciativa impulsada por el Instituto Valenciano de Conservación y Restauración de Bienes Culturales con el objetivo de obtener el reconocimiento de la UNESCO como "Paisaje Cultural de la Vid y el Vino" para todo el ámbito de la Denominación de Origen Utiel Requena.
Daniel Delgado comparte con nosotros la experiencia de adaptar el paladar español a los sabores de Latinoamérica y nos ofrece la oportunidad de vivir su inmersión en estas culturas.
González Byass elabora vinos y brandies de Jerez desde 1835. Su búsqueda incesante por combinar la tradición junto con las técnicas más vanguardistas y la obtención de la máxima calidad, son los pilares principales en los que se sostiene esta Bodega y en consecuencia, ha hecho que se considere como una de las mejores del mundo.
Wine & Culinary International Forum 2014 volvió a la Ciudad Condal tras el éxito cosechado por la primera edición. Grandes profesionales del mundo del vino y de la gastronomía se dieron cita en este evento de carácter internacional y bianual que tiene como objetivo desmitificar la escasa relación entre el vino y la cocina.
Los vinos comercializados por Anecoop Bodegas, elaborados por Bodega La Viña y Bodegas Reymos, fueron premiados con 2 Medallas de Oro y 7 de Plata en el Concurso Internacional AWC Viena.
