Los destilados como el whisky, el coñac, las ginebras, los tequilas y el resto de licores pasan actualmente por un momento extraordinario dentro del mercado español. Queda constatado que los españoles conocemos a la perfección la riqueza y variedad de referencias que tenemos en nuestro país.
Corazón de Agave abre sus puertas en noviembre de 2014, en el castizo barrio madrileño de La Latina, un original concepto donde el mezcal y el tequila son los reyes...
El whiskey americano Gentleman Jack organizó en Madrid una reunión de caballeros amantes del buen whiskey y la buena gastronomía: The Order of Gentleman. Un encuentro para disfrutar de la fusión creativa de tapas de cocina con cócteles de gran personalidad. Todo de la mano del chef Diego Guerrero, ¡mira!
Ayer se celebró en Madrid la final del concurso ‘The Gin Collection’ en la que 12 cocteleros que representaban todas las regiones de España se dieron cita para medir sus habilidades de la gran final del concurso nacional de cocteleria ‘The Gin Collection Contest’.
Santi Albert.
Hace unos días estuve comentado con Jesús Bernad, posiblemente la persona que más sabe de destilados en España, el porqué de que los destilados nunca tienen añada, si bien algunos como el brandy, el ron o el whisky tienen una variable que son los años de añejamiento. Pero, y aquí viene la pregunta del millón, aunque no tengan añada ¿son todos los años iguales estos destilados?
Santi Albert.
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Santi Albert.
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Santi Albert.
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Santi Albert.
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Santi Albert.
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Santi Albert.
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