Grupo de Catas Valencia

Escapada a Borgoña

Aprovechando el vuelo que sale cada viernes desde València a Lyon, con regreso lunes, planeamos una pequeña escapada a Borgoña para visitar algunas bodegas y disfrutar también del paisaje y del clima de la zona.

Escapada a Borgoña

Más blancos de Ribeiro: Pazo de Vieite.

Nos cuentan desde la bodega que su filosofía es trabajar bien sus 10 Ha de viñedo y tratar de conseguir el mejor rendimiento a unos suelos que han demostrado sobradamente su capacidad para la elaboración de blancos muy interesantes.

Más blancos de Ribeiro: Pazo de Vieite.

El Ribeiro Azul

Hacía algún tiempo que no caía en nuestras manos un buen blanco de Ribeiro, de esos que cuando acabas la copa quieres otra, de los que te da la sensación que te van a sentar muy bien y que imaginas maridando perfectamente con muchos platos...

El Ribeiro Azul

Escapada a Champagne IV.- Visita a Bodega Huré Frères

Huré Frerès tiene su bodega en Ludes, un hermoso pueblo situado en la cara Norte de Montaña de Reims clasificado como Premier Cru. La bodega dispone de 10 Ha de viñedo, principalmente en Ludes y Villedommange en la Montaña de Reims, aunque también en Brouillet, Serzt et Prim, Vavray Le Grand y Rilly. Actualmente, los hermanos Francois y Pierre Huré dirigen la bodega. Llegamos algo justos

Escapada a Champagne IV.- Visita a Bodega Huré Frères

Escapada a Champagne III: Visita a Bodegas Marguet Pere et Fils

A las 9 de la mañana llegamos a Ambonnay, en la cara sur de la montañana de Reims, uno de los municipios que tienen el privilegio de ser Grand Cru en esta zona donde la Pinot Noir domina el viñedo... En un hermoso entorno nos esperaba Benoit Marguet, que actualmente dirige esta pequeña y prestigiosa bodega.

Escapada a Champagne III: Visita a Bodegas Marguet Pere et Fils

Cata especial de Junio en el Celler del Tossal

Nuestro grupo de Cata ha abierto sus puertas siempre que el número de participantes lo ha permitido, pero con la limitación del número de botellas. En esta ocasión, para celebrar la llegada del verano y disponiendo de local adecuado, decidí aventurarme a doblar el número de asistentes...

Cata especial de Junio en el Celler del Tossal

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