Aprovechando el principio de ese largo puente de diciembre (que ahora entre unos y otros nos quieren quitar) pasamos una larga y provechosa jornada en la que comimos y bebimos mucho y bueno y que ahora les vamos a resumir. La jornada comenzaría en el pueblo de Nieva con una completa visita a la Bodega y Viñedos Ossian. Ismael Gozalo es junto con Javier Zaccagnini la cabeza visible de este proyecto
Cualquier buen aficionado el vino debe conocer y disfrutar de los soberbios albariños de Do Ferreiro y de los voluptuosos Volnay del Domaine Michel Lafarge, de hecho nosotros lo intentamos hacer con relativa frecuencia, sin embargo no habíamos tenido la oportunidad de conocer a los hombres, a las personas que hay detrás de estos grandes vinos que tanto nos gustan.
El objetivo de la cata no era otro que compartir unas horas con Paco y catar nueve de sus vinos preferidos, vinos marcados por la personalidad de sus productores, vinos que fueron desgranados y sobre todo interpretados de forma magistral y divertida, contando múltiples anécdotas sobre cada uno de los elaboradores y haciendo de la sesión algo más, mucho más, que una cata digamos convencional.
Independientemente de nuestros lazos personales y familiares con las tierras cántabras, bien saben nuestros lectores que allí hay dos lugares donde disfrutamos del vino, de la comida, de la vida y de la amistad como en muy pocos más y esos son los restaurantes La Cigaleña y Las Piscinas, donde siempre intentamos hacer al menos una “peregrinación” al año. A finales de mayo nos acercamos por allí,
Josep_Gallego.
Buenas tardes, el próximo sábado 24 de mayo vuelve el Campeonato de España de Cata en su 6ª edición, esta vez con 40 equipos (de 4 participantes), lo que
Josep_Gallego.
Buenas tardes, el próximo sábado 24 de mayo vuelve el Campeonato de España de Cata en su 6ª edición, esta vez con 40 equipos (de 4 participantes), lo que
Josep_Gallego.
Buenas tardes, el próximo sábado 24 de mayo vuelve el Campeonato de España de Cata en su 6ª edición, esta vez con 40 equipos (de 4 participantes), lo que
Josep_Gallego.
Buenas tardes, el próximo sábado 24 de mayo vuelve el Campeonato de España de Cata en su 6ª edición, esta vez con 40 equipos (de 4 participantes), lo que
Josep_Gallego.
Buenas tardes, el próximo sábado 24 de mayo vuelve el Campeonato de España de Cata en su 6ª edición, esta vez con 40 equipos (de 4 participantes), lo que
Josep_Gallego.
Hemos comentado el tema en alguna ocasión pero me sigue generando dudas, preparo muchas catas en Verema y siempre tengo la sensación de acertar poco al
Josep_Gallego.
Hemos comentado el tema en alguna ocasión pero me sigue generando dudas, preparo muchas catas en Verema y siempre tengo la sensación de acertar poco al
Josep_Gallego.
Hemos comentado el tema en alguna ocasión pero me sigue generando dudas, preparo muchas catas en Verema y siempre tengo la sensación de acertar poco al
Miryam777.
Hoy se ha celebrado el 17º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas en el Casino de Madrid. Un total de 270 apasionados del vino se han enfrentado al reto de
Miryam777.
Hoy se ha celebrado el 17º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas en el Casino de Madrid. Un total de 270 apasionados del vino se han enfrentado al reto de