Blog de Eugenio Saenz

Etiqueta "Vinos de Riesling": 4 resultados

Gran recital de la Diva en Cantabria

Vins Alemanys es uno de los proyectos vinícolas más consolidados en España. Su receta, a priori, es sencilla y no es otra que poner al alcance de los aficionados los mejores vinos de algunos de los más prestigiosos productores alemanes. A partir de ahí, el público es el que decide y lo cierto es que su éxito ha sido considerable, pues es relativamente sencillo encontrar estos vinos en muchas tiendas especializadas y restaurantes que cuiden mínimamente el tratamiento del vino, siendo España un mercado sorprendentemente activo. Nosotros desde luego lo tenemos claro, son vinos excepcionales en su mayoría e imprescindibles en nuestra “dieta” vinícola, vinos que bebemos con frecuencia y disfrutamos al máximo.

Todos los años este importador celebra un portentoso evento, habitualmente en lunes de carnaval y que consiste en la presentación de los vinos de la última añada en curso con la presencia de los productores, siendo el año pasado el único que no se celebró. Este año y conmemorando el décimo aniversario del proyecto, el evento volvió a su habitual lunes de carnaval y con la novedad de que por primera vez se celebraba fuera de Cataluña, no debemos olvidar que el importador tiene su sede en Gerona y siempre fue allí (salvo en 2010 que tuvo lugar en Montbrió –Tarragona-) donde transcurría la fiesta del riesling. Pues bien, este año la cosa tuvo lugar en Cantabria, en un precioso lugar conocido como La Casona de Hornillo y situado en la localidad de Las Fraguas, así que a nosotros nos vino que ni pintado para organizar igualmente unos calentamientos preliminares.   Leer más

La Diva en las termas

No se crean por el título que nos hemos pasado al género de la novela histórica ambientada en la antigua Roma, simplemente es  un juego de palabras para explicar lo que ocurrió a mitades de junio en un pequeño pueblo tarraconense, donde nuestra amada Diva actuó y nos deleitó de nuevo. Tras Vinoble, feria de la que hemos hablado largo y tendido en las últimas entregas, el evento más importante relacionado con el vino que se celebra en España es sin duda la presentación de la añada en curso de Vins Alemanys. Hasta este año solía realizarse el lunes de carnaval en Gerona, pero en el curso todo cambió y pasó a celebrarse a finales de la primavera en el espectacular complejo de las Termes de Montbrió, un gran hotel termal que preside esta pequeña y coqueta localidad cercana a Cambrils.

Nosotros llegamos un día antes para disfrutar un poco de las magníficas instalaciones termales del hotel y por la noche aprovechamos para cenar algo con los bodegueros y con buenos amigos compartiendo algunas botellas que merece la pena destacar. En primer lugar un Gramona Celler Batlle 2000, un cava complejo y de gran estructura, serio y de mucho peso, quizá el rey de los cavas, pero que resultó algo ensombrecido por un espectacular Tarlant Cuvée Prestige 1996, un vino lleno de finuras que le sucedió. Otra pequeña maravilla fue el Bürklin-Wolf Forster Peschstein 2002, un pedazo de vino que nos muestra la riesling más mineral y austera que existe y que con un tiempo en botella resulta siempre una verdadera joya. Tras un par de simplemente curiosos macabeos de Laureano Serres, llegaron los tintos protagonizados por un interesante Abel Mendoza selección 2005, un bastante buen Clos de Vougeot 2002 de Confuron-Cotetidot y un siempre fiable y pletórico Santa Rosa 2001. Pero la traca final llegó cuando nuestro anfitrión abrió tres auténticas joyas divinas como resultaron ser un Reinhold Haart Piesport Goldtröpfchen Spätlese 1997, un JJ Prüm Wehlener Sonnenuhr Auslese 2006 y sobre todo, un trascendental Reichsgraf von Kesselstatt Josephshöfer TBA 1976, uno de esos pocos vinos que consiguieron erizarnos el poco pelo que nos queda. Unas copas, una agradable conversación en la terraza del hotel y como siempre nos dieron las tantas, pero como dicen que sarna con gusto no pica…   Leer más

Divagando con la Diva y soñando con Huet

El pasado sábado día 11 unos cuantos amigos del vino y la gastronomía decidimos pasar un gran día alrededor de lo que más nos gusta, compartir una jornada alrededor de unos cuantos grandes vinos y viandas. Dicha jornada puede quedar resumida en tres grandes actos, que telegráficamente podríamos titular como:

Acto 1: Duelo en "Oberhäusener corral"
Acto 2: Domaine Huet "Le Haut Lieu" Moelleux 1945
Acto 3: Ágape y vinos de "sobaquillo"

Hubo cuarto acto, la sobremesa, que se alargó hasta entrada la madrugada, pero bueno, no consideramos que pueda ser relevante para un blog de vinos como este, aunque sí desde luego, para nuestro espíritu. Vayamos diseccionando los actos.

Duelo en "Oberhäusener corral"

La cita era alrededor de las 12:30 en un interesante restaurante situado en pleno distrito de Chamberí, Tres Lunas , local de reciente creación y que ya se va abriendo un hueco entre los mentideros vinícolas y gastronómicos madrileños. Los protagonistas de la cata iban a ser 6 vinos alemanes, de uno de nuestros elaboradores preferidos, Helmut Dönnhoff. La idea no era otra que enfrentar en un duelo en la cumbre los vinos de tres añadas de sus dos pagos más representativos, Oberhäusen Brücke y Niederhäusen Hermannshöhle. La calidad elegida fue Spätlese, ya que en propias palabras tanto del maestro como de Michael Wöhr (otro maestro), es con la calidad que mejor se trasparentan las características y sensaciones del terruño. Las añadas a catar fueron 2003, 2004 y 2005.   Leer más

La gran fiesta del riesling

Hay dos citas vinícolas que tenía señaladas en rojo en mi calendario de visitas pendientes. Una es la presentación anual de la añada en curso de la importadora Vins Alemanys y la otra es Vinoble, en este caso una cita bienal que tiene lugar en Jerez.

Y me había propuesto en 2008 el acudir por fin a ambas, pues creo que son quizá las dos mejores citas vinícolas que se celebran en España. De momento, el pasado 4 de febrero y acompañado por mi mujer, acudimos a la presentación de la añada 2006 de Vins Alemanys en Gerona.

Vins Alemanys es una sociedad compuesta por Michael Wöhr y Pitu Roca que importa varios de los más grandes vinos alemanes a España. Y esta presentación anual de la añada en curso se viene realizando desde hace varios años con gran éxito en la capital gerundense. Este es el primer año que se realiza en el Mas Marroch de Can Roca, un precioso entorno situado a escasos diez minutos de la capital y que los hermanos Roca va a utilizar para celebraciones. El local es muy amplio y se pudo catar con una tranquilidad inusitada para este tipo de eventos. Además toda la cata se acompañó con un excelente y trabajado catering que sin duda hizo mucho más amena y llevadera la sesión. Los productores estaban ordenados por zonas y en sus mesas destacaban a parte de las excelsas botellas, unas muestras de las rocas que componen los suelos de sus viñedos, en especial esas pizarras que otorgan ese carácter mineral único a los vinos.
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