Bodegas Tío Pepe
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La actual González Byass, se fundó en 1835. Juan Manuel María González compró una pequeña bodega en Jerez ese año y veinte años después se asoció con el británico Robert Blake Byass.
González Byass, hoy en día es una gran empresa: elabora vinos de Jerez, brandies de Jerez, vinos de La Mancha, Somontanos, aceites y ginebra London nº1, entre otros productos.
El nombre de Tío Pepe, es un homenaje a un tío del fundador, que fue el que le recomendó comercializar y exportar un fino pálido que hasta entonces era de consumo local.
Hoy en día el Tío Pepe es conocido en todo el mundo, ese envase peculiar, la botella vestida con chaquetilla corta andaluza, la guitarra, tan peculiar y fácil de reconocer. Este diseño de botella, se creó a raíz del centenario de la bodega y actualmente puede considerarse un símbolo de España fuera de nuestras fronteras.
Muchos artistas han hecho su propia versión de tan famosa botella. Tío Pepe hoy es mucho más que un vino, tenemos vinos en el sur de más calidad, más especiales, pero Las bodegas de Tío Pepe son conocidas en todo el mundo y merecen la pena ser visitadas.
En La bodega se respira tradición, sabor, experiencia y decadencia. Es especial la cubierta diseñada por Eiffel. Muy llamativo también ver a los pequeños ratones corretear para mojar sus bigotes en una copa de Tío Pepe. Es entretenido pasear entre las barricas decoradas por reconocidos artista o firmados por visitantes pertenecientes a distintos ámbitos.
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A pesar de ser un lugar muy turístico, es visita obligada si pasas por Jerez, merece la pena conocerlo.
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