¿Cuándo y cómo decidió Manolo de la Osa convertirse en cocinero? Sigue la trayectoria de este gran estrella Michelín y manchego de pro, desde sus inicios en su pueblo hasta llegar a lo más alto sin despegarse de su tierra.
Con el motivo de celebrar la inauguración del nuevo Espacio Cultural Gastronómico Manuel de la Osa en el restaurante Ars Natura (Cuenca), más de cien personas fuimos invitadas el pasado 17 de Junio para degustar lo desconocido, para saborear lo conocido y para conversar entre los que estábamos allí: medios de comunicación, cocineros y patrocinadores. Todo un lujo.
Dani C..
Sólo 20 hectáreas forman este pago, reconocido como denominación de origen propia. Un proyecto que se inicia en 1980 con la fe, la esperanza o la ilusión de plantar un viñedo en esta zona, construir una bodega y crear un gran vino. Y al parecer el proyecto no era tan descabellado, pues lo que hoy nos encontramos es exactamente esa visión hecha realidad.
Dani C..
Sólo 20 hectáreas forman este pago, reconocido como denominación de origen propia. Un proyecto que se inicia en 1980 con la fe, la esperanza o la ilusión de plantar un viñedo en esta zona, construir una bodega y crear un gran vino. Y al parecer el proyecto no era tan descabellado, pues lo que hoy nos encontramos es exactamente esa visión hecha realidad.
Dani C..
Sólo 20 hectáreas forman este pago, reconocido como denominación de origen propia. Un proyecto que se inicia en 1980 con la fe, la esperanza o la ilusión de plantar un viñedo en esta zona, construir una bodega y crear un gran vino. Y al parecer el proyecto no era tan descabellado, pues lo que hoy nos encontramos es exactamente esa visión hecha realidad.
Dani C..
Sólo 20 hectáreas forman este pago, reconocido como denominación de origen propia. Un proyecto que se inicia en 1980 con la fe, la esperanza o la ilusión de plantar un viñedo en esta zona, construir una bodega y crear un gran vino. Y al parecer el proyecto no era tan descabellado, pues lo que hoy nos encontramos es exactamente esa visión hecha realidad.
Dani C..
Sólo 20 hectáreas forman este pago, reconocido como denominación de origen propia. Un proyecto que se inicia en 1980 con la fe, la esperanza o la ilusión de plantar un viñedo en esta zona, construir una bodega y crear un gran vino. Y al parecer el proyecto no era tan descabellado, pues lo que hoy nos encontramos es exactamente esa visión hecha realidad.
Nicomac.
Buenos días; este fin de semana lo paso en Cuenca, somos un grupo de 4 adultos y 2 niños. He estado viendo los comentarios sobre varios restaurantes y creo que
Nicomac.
Buenos días; este fin de semana lo paso en Cuenca, somos un grupo de 4 adultos y 2 niños. He estado viendo los comentarios sobre varios restaurantes y creo que
