A finales del S. XIX, debido a la filoxera, se implantó el injerto sobre pie americano de las variedades europeas de vid. Sin embargo, todavía hoy subsisten en la isla de Ibiza unas parcelas de Monastrell con pie franco. Esto fue lo que despertó el interés de Laurent Frésard para iniciar su proyecto: una uva local casi desaparecida en la isla, con pie franco, y unos vinos con notable carácter .
En tierras ibicencas nos disponemos a visitar una de las últimas bodegas que han abierto sus puertas. Se trata de Bodegas Cesar, que fue inaugurada en 2009, y están ubicadas en la villa de Sta Eulalia del Río,. Se trata de una pequeña bodega familiar, con solo 7ha de Cabernet Sauvignon y alguna parcela de monastrell, distribuido en varias parroquias de Ibiza, con el que elaboran tintos, rosados y
Compartir un vino con la gente que quieres no tiene precio. Aun así, si necesitas saber cuánto te queda en el bolsillo después de una buena cena, puedes iniciar tu balance de cuentas a partir de este listado de vinos.
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Os presentamos nuestra propuesta para 2012 de vinos entre 20€ y 30€.
UTIEL-REQUENA uva típica Bobal
Como no podía ser de otra forma, intentamos dar a conocer nuevos vinos, menos comunes, que a nuestro criterio, se comercializan a precios muy asequibles. Os proponemos una variedad de uvas, según D.O. y Terruños, para intentar dar a conocer las características que acaban definiendo a cada vino. Siguiendo con la propuesta del anterior post, aquí os dejo las recomendaciones
La variabilidad de terrenos en la península, sumada a los archipiélagos de Baleares y Canarias conforman la diversidad de vinos que podemos encontrarnos en España. Proponemos un listado por D.O. y V.
Javierpozo.
La I Feria de la Monastrell convertirá el próximo sábado, 13 de abril, a la ciudad de Murcia en la capital del enoturismo. El evento, que se desrrollará en la
Javierpozo.
La I Feria de la Monastrell convertirá el próximo sábado, 13 de abril, a la ciudad de Murcia en la capital del enoturismo. El evento, que se desrrollará en la
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La I Feria de la Monastrell convertirá el próximo sábado, 13 de abril, a la ciudad de Murcia en la capital del enoturismo. El evento, que se desrrollará en la
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La I Feria de la Monastrell convertirá el próximo sábado, 13 de abril, a la ciudad de Murcia en la capital del enoturismo. El evento, que se desrrollará en la
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La I Feria de la Monastrell convertirá el próximo sábado, 13 de abril, a la ciudad de Murcia en la capital del enoturismo. El evento, que se desrrollará en la
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La I Feria de la Monastrell convertirá el próximo sábado, 13 de abril, a la ciudad de Murcia en la capital del enoturismo. El evento, que se desrrollará en la
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La I Feria de la Monastrell convertirá el próximo sábado, 13 de abril, a la ciudad de Murcia en la capital del enoturismo. El evento, que se desrrollará en la
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La I Feria de la Monastrell convertirá el próximo sábado, 13 de abril, a la ciudad de Murcia en la capital del enoturismo. El evento, que se desrrollará en la