Color ámbar con matices yodados, brillante y limpio. Aromas de intensidad alta con punto salino y yodado marcado. Complejidad y evolución ya que hay una armonía entre las sensaciones a frutos secos como las nueves, café en grano, especias, escarchados cítricos y con un punto de madera.Todo acompañado con una esencia oxidativa. En boca es un vino complejo, de paso cremosos, untuoso y con volumen. Acidez de peso, que potencia el vino y alarga su paso. Salinidad y yodos, ricos.

Color ámbar con matices oscuros casi de color yodo, brillante, limpio, denso en copa con lágrimas definidas y lentas. En aromas es un vino complejo, expresivo y afilado. Encontramos notas a madera, frutos secos como la avellana, caramelo, algo de café, yodado, salino, mineral, sensaciones oxidativas, especiado (nuez moscada). En boca es un vino con una entrada afilada, potente, de buena acidez, vertebradora del vino y sabrosa. Volvemos a encontrar mismos elementos que en nariz. Complejo, elegante, untuoso, y cautivador.

Encontramos un vino de color ambarino con destellos caoba, brillante.

Desde el principio marcada intensidad y sobre todo notas muy complejas que muestran su evolución y complejidad. Sobresale el recuerdo a frutos secos, café, especias de oriente y maderas muy viejas.

Entrada poderosa con mucho peso, el paso es amplio con una gran acidez que vertebra el vino, complejo, con toques salinos, frutos secos y también fruta pasa, evoluciona también en copa y tieneun final muy largo.

De color ambar con destellos yodados, limpio y brillante.

La nariz es de gran complejidad y va creciendo en la copa con la aireación. Notas de maderas viejas bien ensambladas con frutos secos, licor de café, notas oxidativas, recuerdos salinos y especias de distinta procedencia.

En boca es untuoso, complejo en un paso lleno de matices, magnífica acidez que acompaña su paso y final muy largo en el que volvemos a sentir lo vivido en olfativa. Muy buen amontillado