Coquinero Fino Amontillado

Vino Coquinero Fino Amontillado

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
93
Puntuación Media:
8,6
Calidad-precio:
9,7

Bodega: Osborne
D.O./Zona: D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda
País: España
Tipo de vino: Dulces y Generosos
Graduación (vol): 17,50%
Varietales: 100% Palomino
Precio aproximado: De 5 a 9,9 €
Descripción
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Elaboración: Fino Amontillado

Varietales: 100% Palomino

18 Opiniones de Coquinero Fino Amontillado

Vino color amarillo dorado, limpio, brillante y lágrima fina.

En nariz con buena intensidad notas de levaduras, hierba seca, frutos secos y fondo tostado, perfumado y expresivo.

El paso por boca, potente, con cuerpo, seco, largo recorrido, buena acidez, equilibrado, aromas de tostados y frutos secos, amplio y con volumen. Muy disfrutable.

Retronasal, frutos secos tostados

Postgusto, largo y muy bueno

 

Color amarillo con reflejos dorados pálidos.

La nariz es algo austera de media intensidad proporcionando esparto, salmuera de aceituna, paja seca, leves balsámicos, fondo ahumado y notas de maderas.

La entrada es muy seca, textura algo voluminosa, compacto, rocoso y algo rústico. Tiene una agradable salinidad, ligeras puntas alcohólicas y buena permanencia. Algo carente de emoción.

Color amarillo intenso.
Nariz punzante,ahumados,fruto seco,ligera nota de pasificacion.
En boca tiene potencia,viva acidez,fruto seco,ahumados,maderas,bastante persistente y muy seco.
Además,por su elaboración,es un fino que aguanta largo tiempo con su botella abierta.

Amarillo dorado, con reflejos cobrizos mezclado con tonos verde-limón.
Buena intensdiad, notas de frutos secos, avellanas, hierbas aromáticas, hinojo, camomila, caracter punzante marcado, recuerdos dulzones, tostados, especiados, intenso, complejo, cargado de matices, salino, notas de bajamar.
Buen paso de boca, con mezcla de caracteres de crianza de velo, punzante, así como leves notas de evolución oxidativa, recuerdos dulzones, amplio, complejo, muy duradero, con fondo donde se marcan los recuerdos de la buena crianza de flor con notas de frutos secos, provenientes del comienzo de cierta evolución oxidativa.

Vista: color amarillo dorado claro.
Nariz: muy intensa: frutos secos, higos, aceitunas, barniz y toque salinos.
Boca: intenso pero suave, muy seco, punzante, envolvente, equilibrado y laaaaaaaaaaaaaargo.

Pajizo dorado brillante. Tiene una nariz intensa, expresiva, con notable profundidad, comienza ligeramente punzante, hay alguna nota de frutos secos, suaves recuerdos a barniz de mueble viejo, ligeramente salino y con un toque de aceitunas verdes. En boca tiene buen ataque, resulta amargoso, con cierta sensación grasa -esto, en un vino sin glicerina siempre me sorprende-, franco y atractivo, largo y muy bien definido. Una maravilla de vino por un precio de risa....

Fresco, punzante, atractivo, aromático, sensual. Un vino puro de aperitivo, con cuerpo, con instinto. Un fino con su grandeza como tal y con los toques de amotillado suaves que le aportan más viveza, más complejidad. De trago largo y fácil. Para repetir.

Color amarillo dorado claro.
Aroma bastante potente y salino, frutos secos, flores y toques de cera.
En boca es amargoso, con un paso de boca seco y punzante, también se notan flores.
Muy buen amontillado y con muy buena relación calidad/precio, cuesta sobre 7 €.

Espléndido en todas sus facetas, divertido si quieres un vino divertido, serio si buscas seriedad y tranquilidad. Gran carácter, salinidad deliciosa, punzante, sobresaliente posgusto, y de RCP ni hablamos. ¿Su problema? Encontrarlo al acabar la botella, y eso que es una megabodega, ni por ella, ni por distribuidor ni leche, una desesperanza, pero bueno...

Color fino oro en laminas.Nariz a tostados,madera y aceitunas. Almendras y pieles frescas. Uva y anis.
Caliente su paso es de un final exhuberante

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