Foro y opiniones de Williams & Humbert

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José Gabaldón Re: Vinos generosos de añada ¿moda, tendencia o están para quedarse?
Por completar un poquito tu exposición: http://jpenin.guiapenin.com/?p=1568 Yo espero que vuelvan, algunos de...
- 28/05/16 19:11
Álvaro Girón Re: Vinos generosos de añada ¿moda, tendencia o están para quedarse?
Este año no toca. Ya nos veremos en los mandriles.
- 28/05/16 16:26
José María Marzo Re: Vinos generosos de añada ¿moda, tendencia o están para quedarse?
Sí, están bien, pero digamos que son los que venían siendo, los de Jerez. Pero, ¿y de los vinos de antes que ahora se...
- 27/05/16 23:17
José Gabaldón Re: Vinos generosos de añada ¿moda, tendencia o están para quedarse?
Está claro que cada zona tiene su climatología y hay que tenerla muy en cuenta, y no solo es el suelo y ya lluvia,...
- 27/05/16 15:20
Mara Funes Re: Vinos generosos de añada ¿moda, tendencia o están para quedarse?
Te estaba esperando Álvaro, siempre aportas precisión y datos imprescindibles para comprender esta zona y sus vinos,...
- 27/05/16 09:39
EuSaenz Re: Vinos generosos de añada ¿moda, tendencia o están para quedarse?
Sí, eso de la influencia de los vientos ya lo había escuchado como algún tan fundamental como el tema de la propia...
- 27/05/16 09:33
Álvaro Girón Re: Vinos generosos de añada ¿moda, tendencia o están para quedarse?
¿500/600 litros de media es poca agua? Además, la albariza es una roca blanda, las raíces penetran en el subsuelo más...
1 27/05/16 01:01
Álvaro Girón Re: Vinos generosos de añada ¿moda, tendencia o están para quedarse?
Algunas reflexiones: 1,. Salvo excepciones virtuosas, a día de no se está cortando la uva en el Marco en función...
6 27/05/16 00:53
José Gabaldón Re: Vinos generosos de añada ¿moda, tendencia o están para quedarse?
Curioso la forma de conducción de la tierra, me sorprendió y tiene su explicación que es para retener la poca agua...
- 26/05/16 19:48
EuSaenz Re: Vinos generosos de añada ¿moda, tendencia o están para quedarse?
Los mostos destinados a biológica siempre son más finos y corresponden a vendimias más prontas con uvas menos...
1 26/05/16 16:03
Mara Funes Re: Vinos generosos de añada ¿moda, tendencia o están para quedarse?
Como le comentaba a Eugenio más arriba, soy consciente de que hay un puñado de bodegas tanto grandes como pequeñas...
1 26/05/16 15:55
Mara Funes Re: Vinos generosos de añada ¿moda, tendencia o están para quedarse?
Pues sí, interesante tema de debate sin duda.  ¿Por qué crees que el factor añada va a incidir más en los vinos de...
- 26/05/16 15:53
José Gabaldón Re: Vinos generosos de añada ¿moda, tendencia o están para quedarse?
Yo creo que nunca se fueron, han estado ahí hasta que el mercado los ha sabido valorar, hay que reconocer la grandeza...
1 26/05/16 14:48
EuSaenz Re: Vinos generosos de añada ¿moda, tendencia o están para quedarse?
Otro tema de debate y que puede resultar interesante es sobre la incidencia de la añada en estos vinos, yo creo que...
1 26/05/16 14:17
Mara Funes Re: Vinos generosos de añada ¿moda, tendencia o están para quedarse?
Ya sé que no es algo nuevo Eugenio de hecho en mi post decía literalmente ...las hay que nunca han dejado de...
- 26/05/16 12:03
EuSaenz Re: Vinos generosos de añada ¿moda, tendencia o están para quedarse?
Bueno, el tema del Jerez de añada procede de mucho antes de que Ramiro o Willy comenzaran con ellos, de hecho...
1 26/05/16 11:39
Mara Funes Vinos generosos de añada ¿moda, tendencia o están para quedarse?
Cuando me adentré en el mundo de los generosos y me imagino que como todo el mundo, me inicié con los vinos...
- 26/05/16 11:03
Juanjosantos Re: Primer lote del Club Verema 2016 ¡Feliz año nuevo!
La cuesta de enero es dura, he estado dándole vueltas a la cabeza, pero la verdad, es que aunque tengo mucho vino...
- 01/02/16 00:44
Selecta Re: Primer lote del Club Verema 2016 ¡Feliz año nuevo!
Imagínate lo que hubiera dicho si no llega a haber tempranillo...
- 27/01/16 21:55
rafa_g Re: Primer lote del Club Verema 2016 ¡Feliz año nuevo!
Pues nada, ya iremos subiendo notas de cata cuando los probemos y a ver si coincidimos!
1 27/01/16 09:44
Mara Funes Re: Primer lote del Club Verema 2016 ¡Feliz año nuevo!
Claro que no, ése es el juego ;-) ¿Te fías de mí?
1 27/01/16 09:38
rafa_g Re: Primer lote del Club Verema 2016 ¡Feliz año nuevo!
No me dices los tuyos...
- 27/01/16 09:30
Mara Funes Re: Primer lote del Club Verema 2016 ¡Feliz año nuevo!
Hacemos la selección con la mejor de las intenciones pero es imposible conseguir que todos los vinos les gusten a...
2 27/01/16 09:13
rafa_g Re: Primer lote del Club Verema 2016 ¡Feliz año nuevo!
A mi los dos que me llaman la atención son los dos primeros, pero bueno, al final siempre hay sorpresas, y sabiendo...
1 27/01/16 09:01
Mara Funes Re: Primer lote del Club Verema 2016 ¡Feliz año nuevo!
Y eso que hay un tempranillo por ahí...
1 27/01/16 08:47
Mara Funes Re: Primer lote del Club Verema 2016 ¡Feliz año nuevo!
Pues viniendo de vos... :D
- 27/01/16 08:47
Mara Funes Re: Primer lote del Club Verema 2016 ¡Feliz año nuevo!
A mí me gusta el lote entero (cómo no ;-)) pero hay 2 especialmente que me han llegado más profundamente. Te envito...
- 27/01/16 08:46
Selecta Re: Primer lote del Club Verema 2016 ¡Feliz año nuevo!
Bonito lote!!! Enhorabuena por la selección...
2 25/01/16 23:48
rafa_g Re: Primer lote del Club Verema 2016 ¡Feliz año nuevo!
Lote variado como siempre. La verdad es que me llama la atención menos que lotes anteriores, pero lo probaremos a ver...
2 23/01/16 19:11
david_sendra Re: Primer lote del Club Verema 2016 ¡Feliz año nuevo!
Lote pedido.. Buena y variada selección enhorabuena!!
1 23/01/16 12:50
Mara Funes Re: Primer lote del Club Verema 2016 ¡Feliz año nuevo!
Pues no sabes cuanto nos alegra porque somos más que conscientes de lo complicado que es el inicio del año :-)
- 22/01/16 18:55
Martson Re: Primer lote del Club Verema 2016 ¡Feliz año nuevo!
En mi opinión estaís dando en el clavo, sin duda os felicito, otra selección a la que no me puedo resistir a pesar de...
3 22/01/16 17:24
Verema Primer lote del Club Verema 2016 ¡Feliz año nuevo!
Te presentamos el primer lote del año 2016 foro Inauguramos el nuevo año con un nuevo lote 6 vinos originales en el...
2 21/01/16 16:43
Abreunvinito Re: Vodka elaborado con vino de Jerez
Pues algo ganaremos cambiando la patata por vino de Jerez envejecido. Igual sabe a algo más que a alcohol....
- 05/08/15 13:23
Marina Francisco Re: Vodka elaborado con vino de Jerez
Hoa Santi, Es evidente que aunque la patata o los cereales sean los productos típicos a partir de los que se...
- 29/07/15 13:45
Santi Albert Re: Vodka elaborado con vino de Jerez
Hola Franvein.  Al hilo de lo dicho por Emiliosantamania, me ha picado la curiosidad, he mirado el reglamento y...
- 29/07/15 13:19
Emiliosantamania Re: Vodka elaborado con vino de Jerez
Hola a todos La definición de Vodka realmente es la mezcla de alcohol (Etanol) y agua. El origen del alcohol es lo...
2 28/07/15 09:46
Marina Francisco Re: Vodka elaborado con vino de Jerez
Hola Santi, Un vodka realmente no es, pero un brandy al uso tampoco porque se elabora con un vino envejecido...
- 27/07/15 18:13
Santi Albert Re: Vodka elaborado con vino de Jerez
Vaya... pues me pregunto varias cosas. Un vodka como bien dices generalmente es cualquier destilado procedente de...
1 24/07/15 09:34
Marina Francisco Vodka elaborado con vino de Jerez
Buenas, Navegando por Verema he leído que una bodega ha elaborado un nuevo vodka a partir de la destilación de...
1 22/07/15 12:11
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