Grupo de Cata Mediterráneo

Etiqueta "El Poblet": 1 resultados

Cata de Cuvées de Prestige FREIXENET en el Poblet (Valencia)

 

 

Quique Dacosta es, todos lo sabemos, referencia gastronómica de primera magnitud en la Comunidad Valenciana y en España. En un artículo anterior en este mismo ElSumiller.com desgranamos nuestra experiencia en una visita reciente que hicimos a su restaurante en Denia.  Pues bien, Quique Dacosta acaba de inaugurar El Poblet, un nuevo restaurante de autor en Valencia capital, con la intención de acercar el espíritu y el buen hacer de Quique Dacosta restaurante en Denia, pero a precios más moderados; de esta forma, en El Poblet (Valencia) pueden disfrutarse los platos más conocidos de este importante restaurador. A los mandos en sala se encuentran dos grandes de la sumillería valenciana; Manuela Romeralo y José Antonio Navarrete. En el Resturante inferior se localiza el Gastrobar Vuelve Carolina.   Leer más

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Manuela Romeralo: Ya podéis ver las respuestas a su entrevista

Verema. Una de las más grandes figuras de la sumillería nacional y con reconocido prestigio internacional, Manuela Romeralo, estará disponible para contestar las preguntas del foro el próximo jueves 19 de mayo a las 20:00 horas. No dejéis pasar esta oportunidad de conocer a fondo a esta auténtica personalidad del vino

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Manuela Romeralo I: El mundo de los vinos

Elisabet Lucena. Manuela Romeralo es una gran profesional, de eso no teníamos ninguna duda, pero en esta entrevista nos ha descubierto también su carácter amable y divertido. Ha contestado a todas y cada una de las preguntas de nuestros foreros instruyendo e ilustrándonos con cada una de sus respuestas

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