Gota a gota en Verema

Burbujas de oro...

Cuando parecía que ya había visto todo acerca de las artimañas para atraer a los clientes a comprar vino, justo frente a mis narices aparece en los anaqueles de vino un espumoso con pepitas de oro. Se trata de la popular y archi-vendida marca Blue Nun. Arriba de la etiqueta aparece un letrero: "Voltee la botella, sorpréndase!!! (y con mayúsculas) ¡¡¡Es oro de 24 Quilates!!!

Burbujas de oro...

Etiquetas furris

Alguna vez escuché que el número total de marcas de vino era alrededor de un millón. Quien lo dude, puede contarlas y darnos la cifra exacta. Por mi parte, estoy conforme con esa cifra. En realidad es un dato irrelevante. Lo que sí puedo asegurarles es que no alcanza la vida entera para probar todos los vinos de todas las bodegas. Partiendo de este principio y entrando a la madurez y al

Vino para una celebración...

  Confieso que me he contagiado de la fiebre del Mundial de Futbol, sobre todo los últimos partidos. Los equipos "chicos" se han comido a los grandes, algunos de ellos han vuelto a casa antes de lo esperado como en el caso de: Francia, Italia y Brasil. La final pasará a la historia, ya que España por primera vez llega a la final y además se lleva la Copa. Muy merecido lo tiene.

Expedición culinaria en Dublín (II parte)

El buen tiempo en Dublín me ha sonreído, y me ha permitido caminar a mis anchas por la zona de Trinity College, donde alguna vez estudió Oscar Wilde. Siguiendo ese rumbo por la calle Grafton hacia el sur, llegué el parque St. Stephen´s Green, dando vuelta al este para conocer Baggott Street. Sus veinte grados centígrados hacen más bulliciosa la ciudad y le dan vida y movimiento a las

Cata centésima trigésima quinta

De vuelta a los rosados. Para la gran mayoría, los rosados no son más que seudo vinos, que no merecen la pena la atención. Lo cierto es que no todos son iguales, basta recordar los famosos rosados de Sancerre o el singular Tondonia, que en realidad viene a ser un clarete por su mezcla de viura con algunas tintas. René ha decidido volver a echar un vistazo a los rosados,

Los gajes del aeropuerto

 Qué sería de un aeropuerto moderno: sin sus tiendas "duty free", sin sus pasillos repletos de gente sin rumbo, sin asiáticos comprando vino caro y tomando fotografías por todos lados, sin el carrito de golf por los pasillos con la señora gorda desbordándose, sin sus vuelos cancelados o retrasados... Si conoces un aeropuerto sin estas características, no es un verdadero aeropuerto, y si

"Claret extra ordinary"

Confieso haber caído redondo ante la seducción de estas palabras, o mejor dicho de esta marca, producto finalmente de las habituales prácticas de mercadotecnia. Berry Bros. & Ruth impone, una tienda de más de trescientos años en el corazón de Londres, es una de las más prestigiadas. Un "claret" escogido por ellos debería ser, por lo menos, algo digno de beberse en un festejo... Grandes

Un gran vino de despedida...

Mi primer encuentro con Saramago fue; Ensayo sobre la ceguera, en su quinta edición, noviembre de 2000. Una novela que revela de manera cruda las inmundicias y la miseria humana. La mujer de las gafas, la esposa del doctor, el doctor... no existen nombres y las mayúsculas después de las comas dejan entrever las pausas, como si no le gustara poner puntos. El hombre duplicado es la otra


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