Gota a gota en Verema

Vinos por debajo de 10€

En una escapada a la tienda de vinos más grande de los alrededores de mi barrio, me di a la tarea de buscar vinos por debajo de los 200 pesos (10€ ), sin importar: país, región o variedad. ¡Cuál sería mi sorpresa!  que cuando pasaba por los anaqueles de vino mexicano,  todos rebasaban ese precio, inclusive el Casa Madero cabernet sauvignon (etiqueta beige), arriba de los 250 pesos.

No quiero decir que no los haya, se pueden encontrar en las tiendas de autoservicio, como pudieran ser los de L A Cetto con su cabernet sauvignon básico alrededor de 100 pesos,   Domecq con la linea XA...  Y de ahí para abajo; Valle Redondo y  poco más. En este caso todos excedían escandalosamente la barrera preestablecida. Me parece increíble que sea más fácil encontrar vinos importados de más bajo precio que los nacionales. Y me remite a una indubitable e ineluctable hecho: los precios de los vinos mexicanos cada día son más altos. La balanza está muy cargada hacia los vinos de 300, 400 y hasta las cifras de tres ceros... ¿Hay alguna buena razón...?

Así que como podrán adivinar; no compré vinos mexicanos.

Empezamos con un blanquito para refrescar la garganta. Gewürztraminer 2011 de Viñas del Vero. Esta variedad me parece una de las más "femeninas", no conozco a ninguna mujer que no le haya gustado. Color pajizo, brillante. Aroma intenso a níspero. En boca es abocado, con un final amargo que recuerda al agua quina. Si tuviera que encontrar algún pero, sería su acidez muy justita, le falta nervio. Repetible.

Syrah Gran Reserva 2011 de la bodega Santa Carolina. Esta marca no aparece en la página web, otro hecho que, no es la primera vez que me sucede. Entiendo que hay  diferentes etiquetas para algunos mercados fuera del país de origen, pero podrían  incluirlos para los consumidores que se tomen la molestia de buscarlos  en su portal. En dónde más podría encontrarse la información. Suena ilógico. De color violáceo, huele a chocolate amargo, cerezas en licor, aunque no se advertía la madera, en boca es una lija que entumece la lengua y las encías. Hay quienes lo compararon con "un palo de paleta" haciendo alusión a aquellas veces en que se ronzaba el último trozo de hielo al quedar descubierto el palo que la sostenía. Inmemorable con causa.

Velvety 2012. Nariz discreta a flores secas así como entra sale... Planito final tánico. Sin pena ni gloria. Corto como su descripción.

Les Héritiers 2012.  Hay quienes advertimos un deje a bicarbonato, su nariz no destaca, un vino bastante mudo.

Aguaribay 2009. Vino chileno de la bodega Flecha de Los Andes, vinificado con malbec. Huele a mermelada de zarzamora, en boca tiene un cosquilleo, es cremoso, de taninos presentes sin molestar. Nada que cautive, un vino correcto.

Terroir La Baume 2012. Un vino que nos hizo dudar al principio; pensamos que estaba más allá que para acá. Notas acéticas en nariz y boca. Cansino, aromas químicos (acetona) Algo anduvo mal en el camino de este vino, desde la bodega hasta la mesa, habrá que probarlo de nuevo. ¿Quién se anima...?

Se abrió una polémica sobre los vinos "baratos". Hay quienes piensan que el precio va en relación directa con la calidad y el placer a la hora de descorchar ese vino. Yo sólo dejaría en el aire una frase de un amigo: "Es muy fácil defender un vino caro..."  ¿Qué opinan? Debo aclarar que esta comparación se hizo en México, un mercado diferente al español, por lo que no podemos comparar los mismos parámetros de precios y marcas. Que sirva para tener una idea de los vinos que llegan a México en ese precio. Quizás los Chilenos y Argentinos sean más caros en España. 

  1. #1

    Kastroboy

    La verdad es que en toda España tenemos una variedad de vinos impresionante y la relación calidad-precio es insuperable (quizá Chile se acerque de los mercados conocidos). Hay vinos correctos por 4/5 euros e incluso más baratos; buenos caldos rondando los 10, muy buenos acercándonos a los 20 y excelentes de 25/30 en adelante sin que haya que pasar de 40 ó 50 para tener grandes experiencias.

  2. #2

    BenjaminBerjon

    en respuesta a Kastroboy
    Ver mensaje de Kastroboy

    Aquí tenemos variedad, pero sobre todo vinos de España y de Chile. Algunos precios son los que no encajan, como en el caso de los españoles premium, franceses, sobre todo de Europa y EEUU

    Saludos

  3. #3

    juanjus

    Pues todavía no has probado nada de Australia?

    Si llegan a Reino Unido por apenas 2 libras, imaginate al resto del mundo, a mitad de camino, pero también estoy seguro que puedes encontrar algo de Jumilla (españa) como Altos de la hoya, apenas 5€ y más de 90 puntos parker, de cerca Chile, con muchisimos vinos como los de Caballo Loco, Garnacha de fuego, santa digna, pero sobretodo lo que importa es la calidad y el gusto del vino.

    El que te comento por ejemplo, procede de viñas prefiloxericas, de los pocos de Europa y además esta bueno en gusto, para cualquier paladar. No le digas que no a un carmenere de Chile por 1€ o así porque seguro que esta bien, pero defender los vinos caros no es tan sencillo, el coste de la barrica por ejemplo de roble francés de primera calidad y toneleria, y un buen corcho suman= 1000 € + 225 litros x 0.75 l= 300 corchos aprox. x 0,80 céntimos de €= Total 1240 €/300 botellas= más de 4 € coste fijo por botella sin tener en cuenta todo lo demás que implica hacer vino: transporte, elaboración, mano de obra, tierra de la viña, precio de la uva, materiales, marketing y publicidad, impuestos.

    A producciones reducidas de vinos costosos, los costes se multiplican, a producciones enormes de vinos económicos, los costes se volatilizan,...

  4. #4

    BenjaminBerjon

    en respuesta a juanjus
    Ver mensaje de juanjus

    Sí, de Chile hay muchísimo, y cada semana encuentro nuevas etiquetas, de Jumilla, de muchas Do´s españolas: Utiel Requena, Priorat, Montsant... Australia: Tall Horse, Little Pinguin, Rose Mount y otras marcas que se producen por miles y miles de cajas, o quizás millones, de Sudáfrica... etc. el problema es que algunos llegan muy inflados de precio :-)

    Saludos

  5. #5

    Misvinos2015

    Bueno pues aqui dejo otra recomendacion de vinos buenos y baratos, por debajo de los 10 Euros:
    Biberius 2014, un vino de carácter alegre fresco y vivo de la variedad Tempranillo.
    http://www.comenge.com/es/biberius-2014
    y
    Comenge Verdejo 2014, Intenso, fresco y mineral
    http://www.comenge.com/es/vino-verdejo

    Excelencia en vinos desde la Ribera del Duero y a un precio muy conveniente, personalmente los recomiendo.
    Gracias a todos por las recomendaciones.

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