Dolce vita

Palacio de sober, ribeira sacra, escapada original y diferente


El palacio de Sober, el edificio de arquitectura civil mas antiguo de Galicia, con su torre del S.VII, de gran valor histórico y artístico es actualmente un hotel de 5*, alejado del bullicio urbano. En un entorno natural incomparable es una propuesta muy recomendable para una escapada.

 


Rodeado de una naturaleza exuberante, en pleno corazón de la Ribeira Sacra, con miradores que dan hacia los Cañones del Sil y del Miño, un paisaje original y diferente que merece la pena disfrutar.

 
El termino "Ribeira Sacra" comenzó a utilizarse en la Edad Media, procede del latín "Rivoira Sacrata" haciendo referencia a la gran cantidad de monasterios y templos ubicados en las laderas de sus monumentales cañones. Se pueden visitar dieciocho monasterios la mayor parte de ellos ubicados en el Cañón que discurre por el Concejo de Pantón en la provincia de Lugo.

 
El chef del restaurante del palacio de Sober, "Dona Branca", Marco Varela Froiz, galardonado con el tercer premio al "Mejor Cocinero de España 2011" ofrece una cocina de autor con productos gallegos de calidad y presentaciones contemporáneas.

 

Toda la carta es muy especial, pero destacaré por originales los tallarines de gintonic con gel de tónica de pepino en almíbar de enebro y granizado  de pomelo y sorbete de limón.

 

 
El Palacio de Sober, está rodeado de bodegas donde se pueden degustar los famosos vinos de Amandi, con D.O Ribeira Sacra.
La uva se cultiva en bancales en las laderas del río Sil. Son vinos de gran prestigio que merece la pena conocer.

Una escapada a la Ribeira Sacra es una propuesta original y diferente que os sorprenderá.  



Palacio de Sober

Teléfono: +34 982 455 182

 http://palaciodesober.com/

Los usuarios también visitaron

Herramientas del blog



Próximos Eventos Verema

Experiencia Verema Valencia

Viernes 19 y sábado 20 de febrero de 2016.

Anteriores Eventos

Wine Lovers Experience. Gastrónoma 2015

Sábado 14, domingo 15 y lunes 16 de noviembre de 2015

Experiencia Verema Barcelona

Lunes, 9 de noviembre de 2015.

Experiencia Verema Bilbao

Lunes, 26 de octubre de 2015.

Encuentro Foreros Verema Marco de Jerez

Viernes 9, sábado 10 y domingo 11 de octubre de 2015.

Pasión Manchuela

Lunes, 29 de junio de 2015.

Encuentro Foreros Verema Rioja

Viernes 19, sábado 20 y domingo 21 de junio de 2015.

Placer Bobal

Viernes, 12 de junio de 2015.

Experiencia Verema Madrid

Lunes, 25 de mayo de 2015.

Navarra Wine Experience

Lunes, 11 de mayo de 2015.

Experiencia Verema Málaga

Lunes, 27 de abril de 2015.

Experiencia Verema Mallorca

Lunes, 9 de marzo de 2015.

Experiencia Verema Valencia

Viernes 20 y sábado 21 de febrero de 2015.

Este sitio web usa cookies para analizar la navegación del usuario. Política de cookies.

Cerrar