Dolce vita

Comer miel directamente del panal

panal de miel

Este fin de semana, me encontré esto en el desayuno de un hotel, algunos ya lo conoceréis pero para mí fue un descubrimiento. Me gustó tanto la presentación como el sabor.

Es miel directamente del panal, tal y como la consumían nuestros abuelos. Parece ser que en algunos países asiáticos, sólo la consumen de esta manera.

La miel en panal es la forma más pura de miel, todavía sellada en la cera por las abejas, sin haber sido manipulada.

Se mastica directamente el panal, cera incluída, hay quien recomienda no tragar la cera pero no es algo dañino para nuestro organismo.

La miel es un alimento muy completo, rico en aminoácidos, vitaminas y minerales. Masticar el panal es bueno también para las alergias primaverales.

Un placer consumirla de esta manera, os lo recomiendo. Navegando por Internet, he encontrado varias empresas en España que la venden de esta forma. Os recomiendo probarlo, un verdadero manjar.

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  • Recomendado por 1 usuario

    8 comentarios

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      1 Dani C.
      05 de Marzo de 2015 (18:08)

      Un amigo de la familia es apicultor y lo he probado muchas veces. A mí me gusta el sabor que tiene el conjunto, aunque prefiero retirar la cera, más que nada por la textura que queda.
      Es un sabor muy puro y, curiosamente, menos dulzón que la miel al uso.

      Saludos
      Dani

      2 Bautista García
      05 de Marzo de 2015 (18:57)

      Yo lo he visto en varios hoteles precisamente en Alemania, hoteles de nivel eso si, es usual en Alemania por ejemplo, no lo había visto en otros sitios eso es verdad.

      Un saludo a todos,

      Bautista

      3 Ingrid Pistono
      Ver mensaje de Bautista García
      Ingrid Pistono  en respuesta a  Bautista García
      06 de Marzo de 2015 (09:01)

      Buenas días Bau, tratándose de tí, no dudaba yo que fuera un hotel de nivel. Tenemos un viaje pendiente a Bremen, hay que poner fecha!!,.
      La primera foto fué tomada el pasado finde en Venecia, en un hôtel Modesto, eso sí.

      4 Gabriel Argumosa
      06 de Marzo de 2015 (09:18)

      Muy interesante, como todas las entradas de tu blog.

      Un saludo

      Gabriel

      5 Abreunvinito
      09 de Marzo de 2015 (09:51)

      En el Ledra Marriot de Atenas también: https://www.verema.com/hoteles/109233-atenas-ledra-marriot-atenas#ficha.

      Espectacular su visión y su sabor.
      Saludos

      6 Shaytenoury
      24 de Mayo de 2016 (12:12)

      ¿Alguien podría decirme empresas que lo vendan?Muchas gracias

      7 Victoria Almagro
      01 de Junio de 2017 (15:12)
      8 Victoria Almagro
      Ver mensaje de Shaytenoury
      Victoria Almagro  en respuesta a  Shaytenoury
      01 de Junio de 2017 (15:13)

      La empresa AVILAS MARKETING SL en Marbella los vende. telefono 952.86.87.89

    Autor del blog

    • Ingrid Pistono

      Ingrid Pistono

      Me gusta disfrutar de la buena mesa, un buen vino, una buena compañía, un gin tonic bien puesto, un buen libro, viajar, conocer, curiosear, probar, aprender, escribir y compartir...Ver el lado "dolce" de la vida. Espero que os resulte interesante.

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