Además de asombrosos paisajes, verdes valles y un sin fin de lugares para visitar, Navarra es sin duda un destino obligado para el buen gourmet. Desde los chocolates de artesanos de Zubiza, el espárrago; principe de las verduras, las alcachofas de Tudela, las magníficas carnes y la txistorra, y como no; el queso.
oscar4435.
Acaba de celebrarse , el concurso de Idiazabal en Ordizia , el más representativo de todos los concursos de este queso que se hacen en el país vasco y por primera vez ha ganado un queso Bizkaino , el de Jon Etxebarria de Zeanuri. 7400€ , ha pagado una fundación de Catalana Occidente , como pujador final.
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Acaba de celebrarse , el concurso de Idiazabal en Ordizia , el más representativo de todos los concursos de este queso que se hacen en el país vasco y por primera vez ha ganado un queso Bizkaino , el de Jon Etxebarria de Zeanuri. 7400€ , ha pagado una fundación de Catalana Occidente , como pujador final.
oscar4435.
Acaba de celebrarse , el concurso de Idiazabal en Ordizia , el más representativo de todos los concursos de este queso que se hacen en el país vasco y por primera vez ha ganado un queso Bizkaino , el de Jon Etxebarria de Zeanuri. 7400€ , ha pagado una fundación de Catalana Occidente , como pujador final.
Mundano.
He visto que, entre los quesos de esta DOP, la mayor parte están en torno a los 20-30 euros/kilo. Sin embargo, alguno hay que sobrepasa los 50 euros, de hecho esta disparidad en precio puede estar incluso en un mismo productor. Mi pregunta es si hay tanta diferencia entre unos y otros para que se justifique el precio o sólo son cuestiones de "matices" que en general pocos aprecian.
Mundano.
He visto que, entre los quesos de esta DOP, la mayor parte están en torno a los 20-30 euros/kilo. Sin embargo, alguno hay que sobrepasa los 50 euros, de hecho esta disparidad en precio puede estar incluso en un mismo productor. Mi pregunta es si hay tanta diferencia entre unos y otros para que se justifique el precio o sólo son cuestiones de "matices" que en general pocos aprecian.
Mundano.
He visto que, entre los quesos de esta DOP, la mayor parte están en torno a los 20-30 euros/kilo. Sin embargo, alguno hay que sobrepasa los 50 euros, de hecho esta disparidad en precio puede estar incluso en un mismo productor. Mi pregunta es si hay tanta diferencia entre unos y otros para que se justifique el precio o sólo son cuestiones de "matices" que en general pocos aprecian.
G-M..
No se me ocurre una manera mejor de coronar una buena comida que con una tabla (carro/rueda/ruleta) de quesos.
Si tuvierais que seleccionar 5 españoles, "in crescendo" en intensidad... ¿cual sería vuestra propuesta?
G-M..
No se me ocurre una manera mejor de coronar una buena comida que con una tabla (carro/rueda/ruleta) de quesos.
Si tuvierais que seleccionar 5 españoles, "in crescendo" en intensidad... ¿cual sería vuestra propuesta?
G-M..
No se me ocurre una manera mejor de coronar una buena comida que con una tabla (carro/rueda/ruleta) de quesos.
Si tuvierais que seleccionar 5 españoles, "in crescendo" en intensidad... ¿cual sería vuestra propuesta?
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No se me ocurre una manera mejor de coronar una buena comida que con una tabla (carro/rueda/ruleta) de quesos.
Si tuvierais que seleccionar 5 españoles, "in crescendo" en intensidad... ¿cual sería vuestra propuesta?
