Cata vertical de Clos Mogador. Fantástica cata en la que catamos la historia de esta bodega. Esta segunda añada, nos comenta René que desapareció la varietal cariñena, a diferencia del año anterior y de los últimos Mogadors. Color rojo picota. En náriz es también muy aromático, de buena intensidad a frutas maduras, con un aroma fresco y una muy buena acidez. es increible la conservación y el aroma de estos vinos. En boca es tembién una delicia, fresco, sabroso, elegante, con un buen paso de boca, equilibrado y estructurado, final largo y presencia frutal y mineral.

Evolved black cherry, almost ruby red. Slatish edge, medium-high opacity. Nose with light hints of pepper, black olives, fine wood, varnish, chocolate, dates, raisins and compote of black fruit. The mouth shows presence but the tannins are completely polished and sweet. Slightly bitter, good acidity and persistence. The retronasal offers the fruit liqueur and marked mineral notes. For drinking now!

Picota evolucionado ya casi rubí. Ribete atejado yu capa media/alta. Nariz con leves toques de pimiento, aceitunas negras, maderas finas, ebanistería, chocolates, dátiles, pasificados y fruta negra compotada. La boca conserva presencia pero el tanino está completamente pulido y dulcificado. Levemente amargoso, buena acidez y persistencia. En el retronsal aparece la fruta licorosa y una marcada mienralidad. Para tomar ya!!!