Botella original, etiqueta con motivos geométricos y nombre en un lateral, elegante. Información concisa en la contraetiqueta. Buen corcho. Visualmente la botella resulta atractiva.

Color rubí, capa media, limpio, brillante, rodete anaranjado que sorprende. Lágrima abundante, ancha y majestuosa..

En nariz buena carga de fruta roja, balsámicos, regaliz, madera fina tenue y tinaja. Complejo y de intensidad media en nariz, te provoca a probarlo.

En boca buena entrada, con taninos algo secantes pero sin molestar, buena acidez, fruta golosa, y buen recorrido. 

Un vino completo y agradable.

A primera vista aparece evolucionado, cereza capa media borde evolucionando hacia teja. Buena intensidad aromática con predominio de flores sobre fruta, balsámicos, cuero, vainilla, maderas, bastante complejo. Entra suave pero con firmeza taninos presentes bastante maduros pero aún con cierta astringencia, correcta acidez y alcohol integrado final correcto con recuerdos balsámicos y florales.

Conjunto muy agradable y fácil de beber esperando se redondee por completo.

Botella diferente a las comunes, ni borgoñesa ni bordelesa. Éste hecho me llama la atención. Presenta una etiqueta sobria y clásica dónde no se ve el nombre del vino a simple vista al encontrarse en un lateral. Es una etiqueta que le da, junto con la botella y su cápsula roja y dorada, un aspecto señorial. La información que presenta es la justa y necesaria. Corcho largo pero manteniendo la elasticidad deseada. No se presenta muy manchado.

Capa media-alta. Rojo cereza rubí. Ribete con destellos liliáceos. Poca lágrima fina de velocidad rápida. Por su color parece más envejecido de lo que es.

A copa parada, gran intensidad. El aroma llena el despacho.
A copa agitada aparece fruta roja muy madura con un toque dulzón, fruta negra madura, pasas, pimienta…. También vainilla, flores silvestres, canela, balsámicos… y un toque a madera nueva. Aromas muy bien equilibrados.

Entrada suave, sedosa con una astringencia media. Vino goloso de fruta madura. Equilibrado con una buena acidez. Alcohol bien integrado que no se nota. Persistencia correcta para poder continuar comiendo mientras se degusta éste vino. 
Parece que pueda continuar evolucionando en botella. 

Es de un color rojo picota, capa media y el ribete teja, con abundantes lagrimas que quedan pegadas en la copa.

Es un vino con una buena intensidad y definición. Se siente la fruta, tanto la roja (cereza y grosella) como la negra (mora y ciruela). Las notas de la crianza avanzan y tapan el conjunto con una mezcla de sensaciones limpias y netas, madera fina y especias (vainilla y calvo) junto con un fondo de madera envinada y cueros. Es como si tuviéramos dos vinos, uno de la añada indicada y otro más viejuno. Las notas del tostado tienen protagonismo (café y toffee) se entremezclan con el grafito y una sensación mineral y de arcilla seca.

En boca es de una intensidad y cuerpo medio, de nuevo es como si tuviera dos personalidades. Por un lado corresponde a su varietal, tiene cierta rusticidad y un tanino que se agarra junto a otro toque de cierta sedosidad ( se insinúa). La acidez ayuda y vertebra hace que el vino fluya. Creo que con el paso del tiempo limara esas asperezas.  Recuerda a lo apreciado en nariz, surgen las especias y ese estilo algo clásico. Leve dulzor que lo hace más entendible. Con un poco más de fruta el vino ganaría en argumentos.

Presentacion.

Botella tipo bordelesa pero con un pequeño achatamiento, de etiqueta única y muy trabajada, una parte imitando a decorado de seda y resto con los textos; resulta original y con mucho estilo y diseño, los textos con suficiente información y muy visibles. Tapon correcto, largo, bien presentado y de calidad.

VISTA:  Color rojo picota intenso, en inclinación se percibe bien un ligero ribete teja. Capa media, lagrima  abundante de caída lenta, limpio y brillante.

AROMA: En nariz aromas intensos a frutos rojos y negros tipo moras de árbol, fresas  y frambuesas,  Se Percibe También Un Tono Balsámico Y  Vainilla, cuando se mueve aparecen tonos a torrefactos y a madera, sensaciones de profundidad y complejidad.

GUSTO: En el paladar es elegante, denso, sabroso, carnoso y fresco con complejidad; Una Acidez  Moderada Y Muy Agradable.  Taninos no excesivos. Los aromas se expresan plenamente en el paladar y se percibe un cuerpo ligero, elegante y seductor, postgusto largo.

Presentación en la línea de esta colección de vinos. Gran etiqueta con motivos sedosos en negro y oro, y, para mi gusto, exceso de texto en la parte trasera. Cápsula de complejo y correcto taponado con corcho natural de 45 de buena presencia.

Color rojo granate de buena capa. Lágrima densa e incolora que se agarra a la copa con fuerza. Limpio y brillante.

Aromas a fruta muy madura, frutitos rojos, fondo de chocolate negro, especias (clavo) y resina. Ahumado y ligeramente cárnico o animal. Muy maduro, complejo y dulce.Tomillo en rama. Cambia mucho en copa. Se nota el origen mediterráneo. No es pesado. Nuez moscada y cacao. Está muy hecho para la añada que es. Con la evolución en copa aparecen higos secos y pasas.

Boca muy seria. Ataque cálido suave y sedoso, evocando a la etiqueta. Notas licorosas. Me gustaría un poco más de frescura en boca. Se muestra compacto.

retro licoroso. Da más sensación alcohólica de la que tiene realmente. 

Salen con más intensidad las notas de cueros finos, y algún matiz animal.

El conjunto es fino al principio aunque acaba apabullándome un poco. Falta de práctica mía con esta variedad.

Para comidas contundentes.

Botella bordelesa bastante achatada y de hombros anchos. Etiquetado moderno y bastante descriptivo.

Cápsula roja con líneas doradas (dos continuas y una discontinua).

Corcho de longitud mediana de buena calidad y notable anchura, poco bañado y tintado en vino por el interior. Huele bien.

Visual

Cereza-rubí de capa media, ribete cereza-granate-transparente con destellos anaranjados (curioso con 3 años), limpio, brillante y de fina y abundante lágrima de lenta caída.

Buena presentación, corcho y visual (aunque me sorprende esos reflejos anaranjados con 3 años). (8,7)

Nariz

Sacado de vinoteca a 15ºC, abierto hace ya 45 minutos (lo cuál he visto le viene muy bien pues ha mejorado muy notablemente, respecto a recién descorchado, en intensidad, complejidad y definición de aromas con el paso de los minutos).

De buena intensidad con cierta fruta roja y negra de buena madurez (aunque sin sobremaduración alguna), ligeras notas florales, vainilla, algo de coco, regaliz, notas terrosas, hoja de tabaco, tomillo, balsámicos, ahumados, pimienta negra, nuez moscada, algo de azúcar quemado, toffee, torrefactos, un buen fondo de madera nueva, matorral y monte bajo.

Buena nariz en intensidad, de bastante complejidad y buena definición de aromas aunque con la fruta algo en segundo plano respecto a otros descriptores. (8,5)

Boca

Lleva ya casi 1 hora abierto.

Ataque frutalmente potente y pleno, de buena contundencia, bien de acidez (sin ir sobrado de la misma), seco, sedoso en boca, de medio volumen, densidad media, cuerpo medio y estructura media plus.

El paso por boca es agradable, algo licoroso (y tiene sólo 13%), ligeramente secante (aunque poco para una bobal con crianza de 3 años), algo astringente pero, en general, con taninos bien trabajados y amables.

 El final es de buena longitud, con fruta roja y negra, buen fondo de maderas, especias, nuez moscada, regaliz y mentolados en un retrogusto y retronasal a hoja de tabaco bastante interesante.

La boca no es espectacular, pero cumple bien, es mucho más frutal que la nariz, está bien armada en muchos aspectos, de acidez no va sobrado pero se sostiene bien, es sedoso y los taninos están bien pero creo que con 1 año más de botella, estarán mucho más redondeados y pulidos. (8,6)

Está en buen momento de consumo (sobre todo si se toma con una buena carne para compensar el tanino) pero creo que en 6-12 meses más estará mejor que ahora mismo.

Desconozco su PVP pues es sólo para canal HORECA.

Presentación más que correcta. Formato de botella muy original. Buen diseño delantero de etiqueta. El corcho está en buen estado.

Color rojo picota intenso de capa media.

Aroma complejo. Predominan las frutas del bosque, los balsámicos y las notas especiadas.

Tiene  una entrada suave en boca. Se notan los taninos, es astringente, y al final algo licoroso. En conjunto es equilibrado.

Un buen vino. Diferente.

Visual: Rubí intenso, limpio y brillante con ancha lágrima que no tinta mi copa
Nariz: intensa con fruta roja en primer plano, moras, frambuesas... Notas golosas vainilla y compota
BOCA : amplio, con presencia de taninos, buena evolución y final medio

Muy buena presentación,curiosa botella y buena etiqueta.

visual:rojo picota,capa media ribete atejado,lágrima abundante y ligera.

Olfativa:Aroma complejo,frutillas rojas,vainilla ,balsámicos.

Gustativa:Fresco ,sedoso,muy buena acidez,balsámicos,largo,invita a beber