FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Bobal
Precio Aprox:
De 5 a 9,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.6
/ 93
CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
El vino Vox Populi 2012 se elabora con uvas Bobal procedentes de viñas viejas de baja producción. Tras el despalillado y un suave estrujado, se produce una larga maceración a temperatura controlada para más tarde hacer la fermentación maloláctica. El vino Vox Populi 2013 tiene una crianza de 8 meses en barricas de roble francés.
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Opiniones de Vox populi
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
8.6
CALIDAD-PRECIO:
10,0
Como su nombre en latín indica "La Voz del Pueblo", hace eco con orgullo a su etimología, un vino de capa alta, color rojo azabache oscuro, densidad en el paladar fruto del extracto de viñas viejas, los frutillos negros casi confitados, dando complejidad a su sabor, y un resultado redondo y suave.
Excelente elaboración, que sin duda resultará del clamor popular.