Y me ha gustado más que el último que probé que me pareció una castaña bastante infumable. Pero mira, por culpa de J-Carlos lo he vuelto a probar y me ha parecido un vino bastante correcto, que empieza a mostrarse.

La nariz tiene unas puntas como tostadas, quemadas, que aparecen al inicio, para luego dar paso a fruta negra, ahumados, caramelo tostado, notas vegetales y de matorral y un toque de tierra húmeda. Es fresco, con un toque goloso, pero nada empalagoso. Los tostados le dan una buena complejidad y de fondo se percibe un toque de caramelo tipo toffe.

En boca es fresco, carnoso, con esa fruta, el caramelo tostado y esos recuerdos a socarraet bastante curioso. Las notas vegetañes y el matorral le dan frescura, igual que un toque de regaliz, que compensa esas notas golosas. Tanino rugosete, con notas de terrosas y madera aún presente, pero nada desagradable. Le queda un tiempo para pulir esas aristas, pero es un vino fresco y agradable. Muy buena acidez.