Corcho de buena calidad y longitud, bañado en vino rojo granate picota hasta 1/3 del mismo. Huele muy bien.
Decantamos dos horas antes del consumo.
Visual
Picota Rubí con muchos reflejos ocres, capa de media a media-alta, limpio, brillante y con fina lagrima de lenta caída. (8,8)
Nariz
Al inicio algo cerrado pero que al agitarse despliega muy buenos terciarios.
Fruta roja y negra madura sin excesos, flores ajadas más prominentes al inicio que luego con la aireación, herbáceos, pimienta negra, especias dulces, mentolado-balsámicos, trufa, setas, tostados, finas maderas, regaliz, vainilla, coco rallado y cueros. Muy buena complejidad e intensidad que va de menos a más con la oxigenación. (8,8)
Boca
Ataque sabroso y frutal, de media potencia y contundencia, con buen fondo tostado de maderas, medio volumen y cuerpo, sostenido por una buena estructura, buen acidez aún, taninos aún algo prominentes pero ya muy redondos y sedosos. Paso por boca fácil y agradable. Buen final, largo con fruta negra madura, regaliz, especias, trufa, toffee y tostados en un retrogusto de maderas estupendo; en vía retronasal aparecen flores ajadas, balsámicos, herbáceos, regaliz y tostados que lo finiquitan fenomenalmente bien. (8,8)
Buen clásico de Viña Albina a sus 23 años. Se sostiene, está bueno pero, EMHO, para beber en el corto plazo (no creo mejore más con más botella).
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