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Cervezas de vendimia
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Tempranillo con... ¿Viura?
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Bilbainas lanza su primer vino blanco riojano bajo la gama de Viña Pomal
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Un Día en el Hotel Viura...
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Me gosé tal Muga 2007 Viura! Qué candidez!
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¿Qué tal los vinos de Viura de Rioja, cosecha 2.005?
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¿Hay algún viura que esté bueno?
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Verdejo vs Sauvignon Blanc y Viura
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Viognier es Viura (Macabeu)?? (v)
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Viura=macabeu
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Hugof |
Re: Tempranillo con... ¿Viura?
La clave del uso de un pequeño porcentaje de variedades blancas en tintos es la copigmentación. Los flavonoides... |
2 | 07/03/14 18:19 |
jacomur |
Re: Y algun Ribera
Probé su Albillo en la última feria de Riberexpo, hace unos años, y me sorprendieron el vino y su valentía de... |
- | 07/03/14 17:26 |
Mrmack |
Re: Tempranillo con... ¿Viura?
Y no solo en España.He probado un excelente Shiraz con Viognier delas bodegas Balbi en Agentina,comercializado por... |
1 | 07/03/14 16:16 |
Jose_J |
Re: Tempranillo con... ¿Viura?
Yo este año he añadido un poco de viognier(1,5%) a mi syrah y tiene un color tremendo, más que los monovarietales de... |
1 | 07/03/14 10:21 |
Pepeiglesias |
Re: Tempranillo con... ¿Viura?
Te puedo garantizar que ni de coña. Yo empecé a catar profesionalmente hace treinta años (en 1984 hice el postgrado... |
1 | 07/03/14 10:12 |
G-M. |
Re: Tempranillo con... ¿Viura?
El Valtosca? Nuestro Valtosca jumillano? Yo pensaba que era 100% syrah. De lo que se entera uno, oye! |
- | 07/03/14 07:24 |
Elavispamiento |
Re: Tempranillo con... ¿Viura?
hay muchos vinos tintos con uva blanca, el valtosca lleva roussane, que le da un color espectacular. |
1 | 06/03/14 23:52 |
G-M. |
Re: Tempranillo con... ¿Viura?
Pues ha estado a punto de darme un siroco! Yo me preguntaba: ¿pero cuando coj... he colgado yo ese hilo? |
1 | 06/03/14 23:08 |
txangu |
Re: Tempranillo con... ¿Viura?
Estaba leyendo otra cosa y me ha sugerido ésta. Ni me había fijado en la fecha ;-) |
1 | 06/03/14 23:03 |
G-M. |
Re: Tempranillo con... ¿Viura?
Por cierto, por curiosdidad: ¿cómo te ha dado por resucitar este viejo hilo? Jaja, ya ni me acordaba! Cuando me ha... |
- | 06/03/14 22:44 |
G-M. |
Re: Tempranillo con... ¿Viura?
Desde que colgué le hilo hace 5 años me he ido fijando y, efectivamente, se encuentra con cierta frecuencia. Pero... |
- | 06/03/14 22:42 |
G-M. |
Re: Tempranillo con... ¿Viura?
Jaja, yo tampoco. Ahora que... si nos sacan un tempranillo 100% y otro con 10 % de viura y nos dicen que adivinemos... |
- | 06/03/14 22:38 |
G-M. |
Re: Tempranillo con... ¿Viura?
Gracias Txangu, algo había oído de la viognier, pero lo de viura no, oye, cada día se apende algo. Esto lo aprendí... |
- | 06/03/14 22:34 |
Pacog |
Re: Y algun Ribera
De Ribera conozco el Albillo de Diaz Bayo. |
- | 06/03/14 21:11 |
Pacog |
Re: Tempranillo con... ¿Viura?
Pues yo pensaba que era bastan habitual. En rioja aparte de lo comentado también Remirez de Ganuza lo hace. David... |
1 | 06/03/14 21:07 |
Pepeiglesias |
Re: Tempranillo con... ¿Viura?
Pues sí, de toda la vida, pero la clave te la da Jacomur: nadie lo dice porque parece un demérito. Lo que me parece... |
- | 06/03/14 19:15 |
Borja.Erf |
Re: Tempranillo con... ¿Viura?
En Canarias tradicionalmente se ha mezclado la uva tinta con algo de uva blanca para darle paladar al vino de consumo... |
1 | 06/03/14 18:16 |
Benavente |
Re: Bilbainas lanza su primer vino blanco riojano bajo la gama de Viña Pomal
Pues habrá que ir buscando y probando esos vinos que comentas. Gracias por la información. Un saludo, Adolfo... |
- | 06/03/14 11:34 |
txangu |
Re: Tempranillo con... ¿Viura?
En Rioja, sobre todo alavesa, los «cosecheros» o maceración carbónica suelen llevar algo de viura. Exactamente como... |
1 | 06/03/14 09:36 |
EuSaenz |
Re: Bilbainas lanza su primer vino blanco riojano bajo la gama de Viña Pomal
Interesante lo que comentas y muy bien razonado. Plantar viura por sí sólo no basta, hay que recuperar un estilo. Y... |
- | 05/03/14 09:37 |
graciano |
Re: Bilbainas lanza su primer vino blanco riojano bajo la gama de Viña Pomal
En estos momentos no creo que haya nada comparable a los Tondonia blancos y los Gravonia. Barón de Ley hace un blanco... |
- | 04/03/14 21:46 |
graciano |
Re: Bilbainas lanza su primer vino blanco riojano bajo la gama de Viña Pomal
Dices bien en que hay que tirar de las uvas tradicionales y creo que de alguna de las autóctonas recuperadas. El... |
- | 04/03/14 21:37 |
Abreunvinito |
Re: Bilbainas lanza su primer vino blanco riojano bajo la gama de Viña Pomal
Lo que me da miedo es que las bodegas intenten entrar en la producción de blancos con fines solo comerciales :... |
- | 04/03/14 19:38 |
Benavente |
Re: Bilbainas lanza su primer vino blanco riojano bajo la gama de Viña Pomal
¿Cuáles son esas bodegas que están apostando por blancos con crianzas largas en madera? Por ver alternativas a los... |
- | 04/03/14 18:40 |
EuSaenz |
Re: Bilbainas lanza su primer vino blanco riojano bajo la gama de Viña Pomal
Tradicionalmente en Rioja ha habido mezcla de viñas, era frecuente encontrar viñedos con cepas de tempranillo,... |
- | 04/03/14 14:13 |
Abreunvinito |
Re: Bilbainas lanza su primer vino blanco riojano bajo la gama de Viña Pomal
Es un verdadero furor. ¿Son nuevos viñedos? Por favor que no sea que se arrancan viñedos para plantar tanta uva... |
- | 04/03/14 13:52 |
graciano |
Re: Bilbainas lanza su primer vino blanco riojano bajo la gama de Viña Pomal
Está claro que hay una vuelta a los blancos en Rioja, de hecho la autorización de variedades blancas foráneas, muy... |
- | 04/03/14 13:41 |
Pacog |
Re: Bilbainas lanza su primer vino blanco riojano bajo la gama de Viña Pomal
Vuelven los blancos riojanos eso es una gran noticia. Ahora habrá que ver si es solo una cuestión de moda o buscan... |
- | 04/03/14 13:38 |
Imperial Vs72 |
Re: Bilbainas lanza su primer vino blanco riojano bajo la gama de Viña Pomal
en realidad Bilbaínas tuvo un blanco muy similar a este creo yo bajo la marca Viña Paceta, también elaborado con... |
- | 04/03/14 13:14 |
EuSaenz |
Re: Bilbainas lanza su primer vino blanco riojano bajo la gama de Viña Pomal
Hay un renacimiento del vino blanco en Rioja al que muchas bodegas se han apuntado y entiendo que Bilbaínas no podía... |
- | 04/03/14 13:04 |
Jorfuen |
Bilbainas lanza su primer vino blanco riojano bajo la gama de Viña Pomal
Hola a todos! He leido que la bodega Bilbainas ha lanzado después de 100 años de existencia, su primer vino blanco... |
1 | 04/03/14 12:06 |
Lagarto |
Re: Un Día en el Hotel Viura...
¿Se sabe algo de cuándo lo ponen? |
- | 04/06/10 07:48 |
Ricardof |
Re: Un Día en el Hotel Viura...
Claro, allí nos vemos todos, no? Además no puedo catar, sólo beber. Tengo una alergia de caballo...ya... |
- | 20/05/10 22:59 |
Ricardof |
Re: Un Día en el Hotel Viura...
Tranquilo, mensaje recibido (y contestado) Te me escapaste de una buena, eh? Yo que contaba contigo y pasoslargos... |
- | 20/05/10 22:57 |
G-M. |
Re: Un Día en el Hotel Viura...
Día y hora por favor? |
- | 20/05/10 21:54 |
mrduarte.Akata |
Re: Un Día en el Hotel Viura...
Es malagueño un gran profesional a pesar de su juventud, estará en Vinoble, asi que ya sabes ven. saludos |
- | 20/05/10 20:10 |
Witch |
Re: Un Día en el Hotel Viura...
Pues Ricardo, un chico guapísimo y muy majo. Yo lo tuve dos días en Porrera (Con su novia ahora señora de...), todo... |
- | 20/05/10 19:14 |
regaliz |
Re: Un Día en el Hotel Viura...
Pues creo haber oido que lo graban este viernes, y emitirlo no lo sé, pero seguro que nos enteramos. Por cierto... |
- | 20/05/10 18:53 |
Ricardof |
Re: Un Día en el Hotel Viura...
Estupendo (lo digo por ver a Godoy, que no le conozco en persona) ¿cuando lo emiten? |
- | 20/05/10 18:04 |
mrduarte.Akata |
Re: Un Día en el Hotel Viura...
Estaremos atentos. |
- | 20/05/10 17:33 |
Josep_Gallego |
Re: Un Día en el Hotel Viura...
Gracias por la información, no me lo pierdo. Saludos |
- | 20/05/10 16:12 |
regaliz |
Un Día en el Hotel Viura...
Por lo visto, según fuentes fidedignas, el programa Callejeros se va a pasar todo un día en el Hotel Viura de nuestro... |
- | 20/05/10 11:28 |
Karlvin |
Re: Tempranillo con... ¿Viura?
Si, yo lo he probado y francamente en boca no mucho, pero en nariz si se aprecia. Lleva aproximadamente un... |
- | 12/01/09 14:07 |
jacomur |
Re: Tempranillo con... ¿Viura?
Los rosados de Cigales, llevan verdejo. Y en la Rioja los rodados de la zona de Badarán son vinos blancos teñidos con... |
- | 12/01/09 09:00 |
jacomur |
Re: Y algun Ribera
¡Si señor! Es la única bodega de la Ribera del Duero que lo indica en su etiqueta. En la Ribera se elaboran varios... |
- | 12/01/09 08:49 |
9ªProvincia |
Re: Tempranillo con... ¿Viura?
Hola G-M , Me parece recordar que el Vega Sicilia Único lleva algo de Albillo en su coupage , además de Merlot ,... |
- | 12/01/09 00:52 |
_Guillermo_ |
Re: Tempranillo con... ¿Viura?
Ahí me has pillado, y lo siento, no había caído. Bueno ya te lo digo yo. Estaban todas de lujo. |
- | 12/01/09 00:24 |
Inaki_Avignon |
Si, tambien se puede ver Syrah con Viognier....
Hola, hoy mismo he metido una nota de cata de Albiker 2007, que tiene ese aspecto. De eso que comentas de los... |
- | 12/01/09 00:19 |
Dani C. |
Pues sí, como comenta jose
Era más por una cuestión de separar lo que había en el campo. Pero me consta que luego se esos toques de la viura son... |
- | 12/01/09 00:11 |
Javier46 |
Re: Tempranillo con... ¿Viura?
Siempre es un placer aprender de G-M...... |
- | 12/01/09 00:06 |
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