Foro de Vino > Bilbainas lanza su primer vino blanco riojano bajo la gama de Viña Pomal

Está claro que hay una vuelta a los blancos en Rioja, de hecho la autorización

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graciano
en respuesta a Imperial Vs72

Re: Bilbainas lanza su primer vino blanco riojano bajo la gama de Viña Pomal

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Está claro que hay una vuelta a los blancos en Rioja, de hecho la autorización de variedades blancas foráneas, muy discutible, es una fuerte apuesta de Rioja por los blancos. Sorprendentemente este 2013 ha habido una caída en las ventas de blanco lo que indica que hay algo que no se está haciendo bien o que hay que promocionar mejor y más eficazmente todo este tema.

Hay una vuelta a los blancos, como bien dices, pero hacia que blancos. Ya he probado unos cuantos de este 2013 y la mayoría tiene una proporcion de verdejo, sobre todo, o de sauvignon blanc o chardonnay, los menos, que lo que hace es estandarizar los vinos de blancos de Rioja haciéndolos parecidos a los de otras zonas con más tirón en el mercado. Todo esto a pesar de que finalmente se dejó plantar viura, algo que se pensaba prohibir cuando comenzó todo el tinglado este.

Por suerte esto también parece que ha hecho resucitar el interés de las bodegas por los blancos con crianzas prolongadas en madera, ya hay varias bodegas se sacan al mercado blancos reservas, lo que hace unos años había quedado reducido a la mínima expresión, en cuanto a volumen me refiero no a calidad.

En fin, veremos en que queda esta aventura de los blancos. Porque después de arrancar tanta viura y prohibir durante años nuevas plantaciones blancas, ahora se va a poner viura clonal de vivero en suelos más bien fertiles y a ver cual es el resultado. Por desgracia la apuesta por el tempranillo blanco, la malvasía, la garnacha blanca, la maturana blanca y la turruntés ha sido también bastante escasa.

Un saludo.

"El hombre debe al vino ser el único animal que bebe sin sed." PLINIO

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