Tradicionalmente en Rioja ha habido mezcla de viñas, era frecuente encontrar

Tradicionalmente en Rioja ha habido mezcla de viñas, era frecuente encontrar viñedos con cepas de tempranillo, garnacha, mazuelo o viura, incluso podía utilizarse algo de viura en los coupages tintos. Todavía quedan viñas viejas de viura, malvasía y garnacha blanca y de ahí es de donde hay que tirar o bien plantar y esperar a que las cepas puedan producir. Pero la tradición del blanco riojano ha de ser basada en estas uvas, cualquier otra cosa no tiene razón de ser.

Y tampoco nos engañemos, pese a los buenos intentos por parte de Contino, Murrieta, Sierra Cantabria, Finca Allende, Pujanza o Abel Mendoza, cuando bebes un gran blanco clásico con años de Rioja te das cuenta de que alcanzar ese nivel es casi imposible. Solo Tondonia juega en esa categoría.