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Elegir marca de cerveza para mi bar-restaurante
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Ley de Pureza alemana, ¿qué cervezas la cumplen?
MARÍA HURTADO
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Ranking de cervezas de supermercado ¿cuál prefieres?
MARÍA HURTADO
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Restaurantes con carta de cervezas.
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Sobre los americanos y sus cervezas artesanas
MARÍA HURTADO
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SIFOS
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Consiguen otorgar sentido del gusto a robots gracias a la cerveza
VICTOR GIL
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Busco nueva marca de Cerveza para Vitoria-Gasteiz
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Carta de cervezas en restaurantes
JERONIMO
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JERONIMO
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¿Carta de cervezas?
CAROL_UR
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RAFAEDGERE
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Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
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Rafa72 |
Re: Ranking de cervezas de supermercado ¿cuál prefieres?
Hola María, si efectivamente me refería a esa cerveza de la foto a la que cambié una a por una n en el... |
- | 16/05/14 10:29 |
Abreunvinito |
Re: Ranking de cervezas de supermercado ¿cuál prefieres?
Pues en Mercadona creo recordar que la compré la ultima vez. Tambien en Carrefour creo haberla comprado. Me gustan... |
1 | 16/05/14 09:59 |
María Hurtado |
Re: Ranking de cervezas de supermercado ¿cuál prefieres?
Hola Abreunvinito, no he probado la Ámbar export 3 maltas y tampoco me suena de verla por supermercados, la próxima... |
- | 16/05/14 09:47 |
María Hurtado |
Re: Ranking de cervezas de supermercado ¿cuál prefieres?
Hola Rafa, creo que te refieres a la cerveza Saaz, como tú dices es muy suave. Si te gustan las cervezas muy suaves... |
- | 16/05/14 09:37 |
Xavier Roca S |
Re: Ranking de cervezas de supermercado ¿cuál prefieres?
Me sumo a lo comentado sobre la importancia del momento asociado al tipo de cerveza. Como ahora mi momento es SIN,... |
1 | 15/05/14 23:33 |
Jorfuen |
Re: Ranking de cervezas de supermercado ¿cuál prefieres?
A mi me gustan mucho las cervezas negras, por lo que me quedo con la Guinness! Un saludo |
- | 15/05/14 17:03 |
Abreunvinito |
Re: Ranking de cervezas de supermercado ¿cuál prefieres?
Es verdad que la cerveza (como el vino) la eliges en funcion del momento, compañia, comida o no... Por tanto no... |
- | 15/05/14 14:25 |
Abreunvinito |
Re: Ranking de cervezas de supermercado ¿cuál prefieres?
Estoy contigo: la ambar export 3 maltas me parece la mejor cerveza de supermercado en precio-calidad, incluso en... |
- | 15/05/14 14:20 |
Rafa72 |
Re: Ranking de cervezas de supermercado ¿cuál prefieres?
Hola María, a mi me gustan las cervezas suaves, cuanto más suaves mejor pues reconozco que nunca he sido muy... |
- | 15/05/14 13:55 |
María Hurtado |
Re: Ranking de cervezas de supermercado ¿cuál prefieres?
Es cierto, igual debería haberlas separado, pero quería hacer un ranking general para después poder hacer un... |
- | 15/05/14 11:57 |
Fer B. |
Re: Pues sí...e imagínate el resto
Se comenta que a día de hoy todavía nos tienen que decir cómo se tienen que hacer algunas cosas. Quién sabe?! ;-) |
1 | 11/03/14 11:38 |
Santi Albert |
Y de hecho:
la Ley que prevalece en la propia Alemania es la Deutschen Biersteuergesetz, nacida en 1952 (en la Alemania... |
- | 10/03/14 18:15 |
Santi Albert |
Pues sí...e imagínate el resto
Pego un fragmento del artículo que ha compartido Hugof para que nos hagamos una idea del alcance que tiene esta ley... |
- | 10/03/14 17:51 |
Fer B. |
Re: Ley de Pureza alemana, ¿qué cervezas la cumplen?
Creo que tiene esta famosa ley algo más de mito que de realidad con versiones e informaciones sobre la misma bastante... |
- | 08/03/14 16:09 |
masbirras |
Re: Ley de Pureza alemana, ¿qué cervezas la cumplen?
Actualmente, desde mi punto de vista... puro marketing! Las únicas leyes son las que marcan la Unión Europea en... |
- | 07/03/14 23:13 |
Hurcuen |
Re: Ley de Pureza alemana, ¿qué cervezas la cumplen?
Hoy en día no creo que aporte valor al etiquetado, es más marketing que otra cosa. Según tengo entendido hay otra... |
- | 06/03/14 13:55 |
Ferkaos |
Re: Ley de Pureza alemana, ¿qué cervezas la cumplen?
Buenos dias Maria Huttado y bienbenida. Como buen y gran cervecero que suy, aporto mi conocimiento del tema. Por lo... |
- | 06/03/14 08:17 |
Hugof |
Re: Ley de Pureza alemana, ¿qué cervezas la cumplen?
Por aquí hay un artículo, a mi juicio bastante interesante, que desmonta algunos mitos de dicha... |
- | 05/03/14 20:22 |
Santi Albert |
Re: Ley de Pureza alemana, ¿qué cervezas la cumplen?
Interesante tema María Hurtado. Hay cierta confusión respecto a este tema. Tenía la duda de si la malta tenía que... |
- | 05/03/14 16:38 |
María Hurtado |
Ley de Pureza alemana, ¿qué cervezas la cumplen?
Según la Ley de pureza de 1516 (o en alemán Reinheitsgebot) la cerveza se elabora sólo con: agua, malta, lúpulo y... |
- | 05/03/14 10:00 |
Sifos |
Re: Sobre los americanos y sus cervezas artesanas
no te creas las valoraciones de cervezas españolas se hace mas por gente de aquí o europeos que americanos a los que... |
1 | 24/02/14 11:18 |
Santi Albert |
Re: Sobre los americanos y sus cervezas artesanas
Ya...pero con Ratebeer siempre estará condicionado a que muchas valoraciones serán realizadas por americanos.. De... |
- | 24/02/14 10:51 |
Sifos |
Re: Sobre los americanos y sus cervezas artesanas
Que yo sepa aquí no hay nada similar. Lo más parecido pueden ser las notas de cata de los Veremero Siempre te... |
- | 24/02/14 10:42 |
Sifos |
Re: Sobre los americanos y sus cervezas artesanas
Solemos organizar catas una vez al mes... La estructura es casi siempre la misma Una cerveza local (a veces que ni... |
1 | 24/02/14 10:40 |
Santi Albert |
Re: Sobre los americanos y sus cervezas artesanas
Me preguntaba yo... si en Estados Unidos tienen clasificaciones como Beeradvocate o Ratebeer, ¿en España qué... |
- | 24/02/14 10:30 |
Santi Albert |
Re: Sobre los americanos y sus cervezas artesanas
Ya he buscado algo por el foro, gracias! ¿Sueles hacer catas normalmente? Contigo seguro que se prueban rarezas... |
- | 24/02/14 10:26 |
vidok |
Re: Sobre los americanos y sus cervezas artesanas
Los Yankees son los put0s Amos en estos momentos.... nada comparable con lo de aquí. Nos llevan unos 28 años de... |
- | 22/02/14 12:07 |
masbirras |
Re: Sobre los americanos y sus cervezas artesanas
Pues precisamente esa no la he probado y suena muy interesante, la verdad es que hay tantas cervezas por descubrir y... |
- | 21/02/14 11:41 |
María Hurtado |
Re: Sobre los americanos y sus cervezas artesanas
Estoy de acuerdo, la clasificación seguramente esté condicionada al perfil de los usuarios y la mayoría serán... |
- | 21/02/14 11:10 |
María Hurtado |
Re: Sobre los americanos y sus cervezas artesanas
Yo la verdad no he probado ninguna de la lista, sí que había oído hablar de las westvleteren y me encantaría... |
- | 21/02/14 10:08 |
masbirras |
Re: Sobre los americanos y sus cervezas artesanas
Si os fijáis, año tras año surge siempre la misma discusión respecto a las 'mejores cervezas del mundo' según... |
1 | 20/02/14 14:59 |
Sifos |
Re: Sobre los americanos y sus cervezas artesanas
Santi, en algun sitio hay un hilo sólo de tiendas online de cervezas Para americanas te recomiendo cervezalandia,... |
- | 20/02/14 14:10 |
Sifos |
Re: Sobre los americanos y sus cervezas artesanas
Yo he probado las westvleteren, y de las americanas que menciona solo la Alesmith Stout. 3 de 15.....vaya habra... |
- | 20/02/14 13:59 |
Santi Albert |
Re: Sobre los americanos y sus cervezas artesanas
No he probado casi ninguna cerveza americana (excepto las típicas e industrializadas Budweiser y Duff). Pero... |
- | 20/02/14 13:52 |
María Hurtado |
Sobre los americanos y sus cervezas artesanas
Todos sabemos que cada persona tiene su propio criterio a la hora de elegir cuál es la mejor cerveza y hay gustos... |
- | 20/02/14 11:53 |
Victor Gil |
Re: Consiguen otorgar sentido del gusto a robots gracias a la cerveza
Es posible, en la serie Futurama Bender era un gran catador de bebidas alcohólicas jajajaja, ya se sabe a veces la... |
- | 11/02/14 11:54 |
Eterio |
Re: Consiguen otorgar sentido del gusto a robots gracias a la cerveza
Santi Albert dijo: ¿acabarán sustituyendo a los catadores por robots? Espero que los robots no sean tan perfectos... |
- | 11/02/14 11:27 |
Santi Albert |
Re: Consiguen otorgar sentido del gusto a robots gracias a la cerveza
¿Acabarán sustituyendo a los catadores por robots? Si es tan exacto, ya tienes que ser bueno para que un robot no te... |
- | 11/02/14 10:46 |
Gemma Fuster |
Re: Consiguen otorgar sentido del gusto a robots gracias a la cerveza
Hace nada también salió que habían inventado un robot que era capaz de hacer 360 hamburguesas por hora. No se, me... |
1 | 03/02/14 18:07 |
Victor Gil |
Consiguen otorgar sentido del gusto a robots gracias a la cerveza
Expertos de la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB), han descubierto un nuevo sistema de técnicas para analizar... |
- | 03/02/14 10:31 |
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