Sobre los americanos y sus cervezas artesanas
Sobre los americanos y sus cervezas artesanas
Todos sabemos que cada persona tiene su propio criterio a la hora de elegir cuál es la mejor cerveza y hay gustos muy dispares por tanto es difícil afirmar con exactitud cuáles son las 15 mejores del mundo. Según Ratebeer las 15 cervezas mejores calificadas del año 2013 y por tanto las mejores cervezas del mundo son las siguientes:
1. Westvleteren's 12 ( Westvleteren, Bélgica)
2. Three Floyds Brewing's Dark Lord Russian Imperial Stout ( EEUU)
3. AleSmith's Speedway Stout ( California, EEUU)
4. Bell's Expedition Stout ( Michigan, EEUU)
5. Three Floyds Brewing's Dreadnaught Imperial IPA ( Munster, EEUU)
6. Founders Brewing Co.'s KBS ( Michigan, EEUU)
7. Russian River's Pliny the Elder ( California, EEUU)
8. Russian River's Temptation ( California, EEUU)
9. Goose Island's Bourbon County Stout ( Chicago, EEUU)
10. Hair of the Dog's Adam ( Portland, EEUU)
11. Russian River's Supplication ( Sonoma, EEUU)
12. Westvleteren's Extra 8 ( Westvleteren, Bélgica)
13. Surly's Darkness (Minnesota's Brooklyn Center, EEUU)
14. Deschutes Brewery's The Abyss ( Bend, EEUU)
15. Hair of the Dog's Fred from the Wood ( Portland, EEUU)
¿Habéis probado alguna? ¿Os habéis fijado que exceptuando la Westvleteren's 12 y la Westvleteren's Extra 8 que son belgas, las 13 restantes son americanas?
América es una de las cunas de las cervezas artesanas y caseras, y esta práctica se ha extendido mucho en España.
¿Qué pensáis de la cerveza que se elabora en Norte América?
Re: Sobre los americanos y sus cervezas artesanas
Ver mensaje de María HurtadoNo he probado casi ninguna cerveza americana (excepto las típicas e industrializadas Budweiser y Duff). Pero teniendo las dos belgas que propones, un 10 en Verema, ya pueden estar buenas ya.
¿Dónde se puede comprar cerveza de Estados Unidos? ¿Sabes si hay alguna tienda online recomendada?
Twitter: @santinoalbert
Re: Sobre los americanos y sus cervezas artesanas
Yo he probado las westvleteren, y de las americanas que menciona solo la Alesmith Stout.
3 de 15.....vaya habra que renovar el fondo de armario.
Las Russian river no las he visto en mi vida (sólo de oidas), 3 Floyd si, pero no esas que mencionas justamente.
Re: Sobre los americanos y sus cervezas artesanas
Ver mensaje de Santi AlbertSanti, en algun sitio hay un hilo sólo de tiendas online de cervezas
Para americanas te recomiendo cervezalandia, suelen tener un buen surtido
Y si no encuentras lo que buscas, pásate por casa :)
Una fotico.......las que no llevan etiqueta son las westvleteren...
Re: Sobre los americanos y sus cervezas artesanas
Ver mensaje de María HurtadoSi os fijáis, año tras año surge siempre la misma discusión respecto a las 'mejores cervezas del mundo' según Ratebeer y Beeradvocate. Siempre Westvleteren y Rochefort entre ellas y el resto USA. Por un lado y respetando los rankings, siempre para mí es mejor establecer clasificaciones por estilos. Por otro lado y teniendo en cuenta que la gran mayoría de usuarios de Ratebeer son norteamericanos y que allí tienen menos acceso a cervezas europeas es lógica la clasificación final. Eso sí, y en eso debemos estar de acuerdo, la gran mayoría de cervezas que se mencionan son CERVEZONES!!!! Lamentablemente no suelen llegar aquí o hay que buscarlas vía distribuidores ingleses u holandeses.
Respecto a las cervezas artesanas americanas y las de aquí... media un abismo. Samuel Adams o Anchor están consideradas artesanas y el volumen de Hl que manejan es espectacular... la calidad y constancia del producto también está a años luz lamentablemente de la gran mayoría de cervezas que elaboramos en este país.
Salud y Birras!
Txema
Re: Sobre los americanos y sus cervezas artesanas
Ver mensaje de SifosYo la verdad no he probado ninguna de la lista, sí que había oído hablar de las westvleteren y me encantaría probarlas. Veo que tienes varias, ¿ las has comprado por internet ? ¿ cuál me recomiendas de las que has probado ?
He leído sobre la Dark Lord, por lo visto sólo la venden el " día del señor" y se fabrican 6.000 botellas, sería una pasada conseguir una !
Re: Sobre los americanos y sus cervezas artesanas
Ver mensaje de masbirrasEstoy de acuerdo, la clasificación seguramente esté condicionada al perfil de los usuarios y la mayoría serán norteamericanos. Igual que los europeos tenemos dificultades para acceder a muchas de las cervezas de allí y los resultados también serían diferentes, por eso es difícil afirmar con exactitud cuáles son las mejores del mundo. Habría que hacer estudios estadísticos y no basarse sólo en la máxima valoración otorgada en ciertas páginas especializadas. Pero sí, por lo que me cuentan, la mayoría de las cervezas del ranking son cervezones. Tendré que ponerme las pilas con las americanas.
En cuanto a las cervezas artesanales españolas, se está poniendo de moda y cada vez son más los pequeños productores que se dedican a ello, pero es difícil compararse con las americanas puesto que allí esa práctica es algo habitual en la población y llevan haciéndolo desde hace muchos años.
Veo que estás puesto en las americanas, ¿ conoces la Wisconsin Belgian Red ? es de estilo belga y está elaborada con cerezas de Montmorency, tiene un color rojizo y con aromas frutales. La recomiendo.
Saludos !
Re: Sobre los americanos y sus cervezas artesanas
Ver mensaje de María HurtadoPues precisamente esa no la he probado y suena muy interesante, la verdad es que hay tantas cervezas por descubrir y como comentaba antes a pesar que actualmente la oferta de americanas en nuestro país es mucho más amplia y completa que hace 5 años lamentablemente son una minoría las que llegan pero me la apunto. Muchas gracias! Unas que de vez en cuando llegan por aquí y son espectaculares son las Stone, también a tener muy en cuenta