Re: Ley de Pureza alemana, ¿qué cervezas la cumplen?
Hoy en día no creo que aporte valor al etiquetado, es más marketing que otra cosa.
Según tengo entendido hay otra ley más actual que incluye más ingredientes.
Que cumplan la ley de 1516 he probado la San Miguel 1516 y la Paulaner y creo que la Oe ttinger Hefeweissbier (alemana) también la cumple, pero no la he probado.
saludos cerveceros